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虽然小女孩这样说,但樊尔还是给她们一人拿了一盒奶。
这是赞助商用来宣传的,光摆着,不喝也是浪费。
两个小女孩走之后,樊尔拆了一支棒棒糖,塞进嘴里。
果然还是得叼根‘烟’,做事才会舒畅。
不过,对她的习惯如此了解,于昼果然是她的粉丝吧。
樊尔重新清洗了一下手,准备开始揉面。
揉面说简单也简单,说难也难,是一个技术活。
一旦搞不好,就可能成为大灾难。
樊尔先把面粉堆成小山,然后用手在山尖挖出一个小坑,开始一点一点的倒水。
水要控制用量,因为一旦控制不当,就会成为面糊,揉不成光滑的面团。
但水已经加多了,怎么办?加些面粉中和,就好了。
总之,面干加水,面稀加面粉,说起来都简单,但控制起来却很难。
樊尔动作利索,很快便把面粉揉成了一个光滑的面团。
面团揉好之后,要切成四块,刷上油醒面。
一般来说,天暖和,二十分钟、三十分钟就好,天冷,就要一两个小时了。
樊尔用保鲜膜密封在盆上,把盆拿到院子里的桌子上。
厨房里的灶台,没有外面桌子宽敞,待会扯面不太好发挥。
除了盆,还拿了洗干净的案板过来,只等二十分钟后开始扯面。
期间樊尔也没闲着,让司北过来烧火,准备把鸡先炖进锅里。
被樊尔拔光了毛的鸡,被何静拿出内脏,斩成了块。
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