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以前有给秦特转户口的经验。
祖孙俩商量好,秦特也要跟姥姥一起回去,她想去看看翠丹,上次到姥爷那里,都没空去找翠丹玩儿。
秦特是个有良心的孩子,她说,“姥姥,我看挺喜欢吃饺子,咱们包点饺子给姥爷带过去吧。”
“你愿意包你包,我才不管他。”
就刚刚刘爱国嘲笑她考不出驾照的事,林晚照也绝不给他包一个饺子。
秦特笑,“行,那我来做。
咱们多做些,上次太姥爷说三鲜馅儿的也好吃,韭菜、木耳、大虾,我没包过,咱们试试好不好吃。
这边儿菜市场的虾都是活的,比以前咱们那边儿的新鲜。”
“三鲜馅儿的得现包,韭菜过夜就不好吃了。
晚上别做这个,老头儿上年纪了,饺子是死面的。”
“那蒸包子怎么样?夏天最好发面了。”
林晚照一笑,“这行。”
这孩子就是这样好,谁说一句,立刻就放心里。
老头儿对这孩子不赖,老头儿随口说什么,孩子都记着。
秦特现在跟姥姥有共同的好习惯,那就是做东西从来不做多,够一顿吃的就行,不吃剩饭。
说来心酸,以前秦特在秦家做饭都故意做多一些,因为剩下的她就能多吃一点儿了。
现在不用了,现在吃多少做多少。
秦特打电话问过大舅姥姥喜不喜欢吃三鲜包子,因为韭菜属于有味道的菜,反正秦特是很喜欢,不过也有人不喜欢韭菜味道。
方红退休后就无此禁忌了,她说,“那我晚上就不做饭了啊。”
“嗯,大舅姥姥你们直接上来就行了,我已经把面和上了,咱们再煮锅绿豆汤,夏天喝最消暑了。”
“嗯,绿豆清热解毒,是寒性。
韭菜是热性,正好可抑制绿豆的寒性。
水火相济。
这搭配的好。”
俩人说一回晚饭就挂了,方红想,自从小姑子过来,家里的生活水准直线上升啊。
她倒不是吃不起三鲜包子,只是平时就夫妻俩,蒸包子能蒸几个,四个,一人俩,怎么蒸啊。
就懒得弄。
小姑子来就不一样了。
爱做不说,有什么好吃的都想着他们。
秦特傍晚去菜市场买的活蹦乱跳的大虾、韭菜、一小块三肥七瘦的猪肉,拎回家处理,等调馅儿的时候,还拿到楼下请太姥爷帮着尝咸淡。
大舅姥爷对秦特的孝心表示了赞赏,林晚照心说,随便做做就得了。
就她家小特的手艺,怎么做都难吃不了。
三鲜馅儿主要就是琐碎。
秦特做事一向有耐心又俐落,包子蒸两屉一锅。
等蒸好了,林晨阳就把给林爹送包子的光荣任务交给了秦特。
大家一起吃饭,说到迁户口的事,方红咬着包子说,“明儿我跟你们一起去,派出所的人我熟。
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