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第71章 麻辣干锅兔(第2页)

“也就是在炒制的基础上要多几道工序,特别是要提前油炸一遍?”

言诺连连点头,不愧是会吃的,一听就掌握到重点,“干锅的特点就是要干和香,做成麻辣味香辣味都行,把火候掌握好做出来别提多好吃了。”

火候他在行呀!

程宝宝听得双眼晶亮,对这全新的做法很感兴趣,又有点舍不得食材,“要不我先拿兔身的肉先试一遍吧?看看成效。”

言诺没意见,“你想怎么试都行。”

战士食量大,一锅的分量得有三四十斤,别提炒制得需要多大的力气,就是火候也不是那么容易控制的。

这就不是她能干的活。

考虑到战士的喜好,程宝宝把兔肉切成了大块,心中似有成算,动作行云流水。

言诺观摩了片刻,有点无聊,转身去看红原鸡的烤制情况,在旁边看到了正在炖煮的蛇汤。

味道闻着有点腥,汤汁泛红,言诺想了想,从空冥石中拿出烘干过的青粒橘果皮出来,放了几片到汤里。

青粒橘是三阶水果,果皮本来是准备拿来泡水喝的,言诺也只是出于对能量的敏锐想着果皮能不能去味,扔进汤里就不管了。

“蛇皮不处理一下吗?”

言诺看到闲置在一旁的蛇皮,都有些干硬了。

“你想怎么处理?”

言煜有点受惊,把红原鸡翻了下面,惊呼,“你不会告诉我这玩意也能吃吧?”

“你们不吃的吗?”

“平时处理时都扔啦。”

言阙不愿意言诺碰蛇皮,伸手拿走说道:“一阶蛇兽都很腥的,姐姐,这个不好吃。”

“凉拌挺好吃的呀。”

蛇皮凉拌又爽脆又柔韧,言诺有点不甘,“试试嘛,凉拌后尝尝。”

言煜无语,“我没做过。”

魂师娇弱,去了野外处理异兽都会觉得血腥残忍,哪个会像言诺这样主动提出想吃蛇皮的?

言煜都怀疑自家妹子是不是成长期间哪里出问题了。

“做过一次就会啦。”

言诺把言阙手里的蛇皮又拿回来,细细说了一遍处理时需要注意的细节,便打发言煜去凉调了。

眼见言阙张着嘴巴一副不可置信的表情,没好气的敲了下他脑门儿,“看什么看,出去瞧瞧大哥他们螳螂肉处理好没有,好了就带过来。”

言阙屁颠颠的出去了。

言诺再晃荡了一圈,发现没有她能帮得上忙的,干脆拿出有能量的金梨果去清洗,准备拿来熬甜汤。

切了一小块尝了尝,能量充沛,酸酸甜甜的,比普通金梨果好吃太多了,满意的点点头,往甜汤里放了点烘制的花瓣。

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