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第47章 府县生活7（第6页）

两人端着粗瓷碗，分别去送，速度快。

黎周周送许阿婶家，顾兆送张家，敲了门，也没进去，屋主人客气热情相邀进去坐坐，不过两人都婉拒了，说送完东西还要回家，相公我家周周还没吃饭，等着一起吃饭，改日闲聊。

顾兆这边亲亲密密的秀老婆，一口一个我家周周琢磨出来的，这段日子我去书院上课，多谢街坊照顾我家周周了，卤味下水我家周周做的一绝，大家伙尝尝。

黎周周那边就老实直白许多，说了是卤味都是下水做的，不值几个钱，尝尝鲜。

后来一起送了马家。

这才关了院门，夫夫俩吃饭了。

“相公试试味。”

顾兆挨个试了下，也没糊弄夸夸周周，仔细尝过认真说：“肺片味入进去了，猪肝里头不成还有些淡，大肠这个碗的有些过，这个又有些腻……”

也不知道现在有没有漏斗。

“其实可以一锅卤，像是不好熟的肝子可以提早放，好熟入味的可以晚一些，这也分批次的放。

煮好后，焖的时候，可以切一下，然后再放进去，这样就更好浸泡的，但也看分什么。”

顾兆给周周夹了块肉，说：“先吃饭，我觉得已经很好吃了，这卤味料就是放鞋底都香。”

“相公又浑说了。”

黎周周笑说，把相公话记在心里，“既然这样，我明个试试卤别的看看？”

“这个好，荤素都成，像是豆腐、豆干、藕片之类的。”

顾兆以前还挺喜欢吃卤豆干，“不知道有没有豆干。”

“有的，王阿叔做过，不过这个村里人吃不惯，还是豆腐好炖菜好吃。

相公，藕片是什么？”

“长在荷塘里，上头是莲花，底下结的藕，生在淤泥了，洗干净了白白胖胖的一节节，能炒菜做藕粉吃。”

顾兆想着宁平府县，反正是村里没见过。

黎周周没见过莲花，听了相公描述，便肯定说：“这花好，又可以看又可以吃，不浪费很实用。”

“那确实。”

顾兆同意。

瞧瞧，他和周周果然是天作良缘，绝配！

与此同时，隔壁许家、马家、张家三家，也是到了晚饭时间。

许阿婶接的碗，接的时候笑呵呵的说好、尝尝、闻着味就是香、有心了有心了，等黎周周走后关了院门，倒也没嫌弃那一碗下水，就是没刚才面上的热络笑。

心里想就是一碗下水，当什么宝贝值钱的吃食。

不过想黎周周乡下来的，没见过什么世面，吃过好的，小孩家家也是热情好心，便没多说什么。

“娘，碗里是啥？”

许阿婶便把碗顺手给儿媳了，“隔壁送的下水，你拿了，记得明个儿得空把碗送过去。”

芸娘接了碗，一瞧颜色红黑红黑的油亮，都不知道咋下手。

这下水听过，可卤味下水真没听过吃过。

没一会，在外头干零活的许阿婶男人回来了，在外做了一天力气工，许家晚上习惯吃干的。

许阿婶儿媳芸娘焖了一锅杂粮饭，还有自家蒸的热腾腾的馒头，炒了两个菜，一荤一素，还拌了个黄瓜。

这在府县普通人家来说吃的算不错好的了。

饭是紧着够，可菜总是吃不够，许阿婶过日子细，菜，尤其是荤菜先紧着屋里干活的男人吃，再者就是孙子吃。

许阿婶自己吃黄瓜就着干饭，还盯儿媳芸娘的筷子，多夹一筷子菜就要咳。

“娘，明个儿多炒点菜吧，都不够吃。”

许阿婶儿子心疼媳妇儿吃不到菜说，再说他也是两口米饭一口菜，吃到最后还想吃个馒头，没菜了。

许阿婶便放了筷子说：“你说的倒是轻巧，像是我刻薄了芸娘似得，这一桌子菜哪样少了你们爷们的了？女人干活少，不出什么力气，少吃两口而已，又不会少一口肉，我做媳妇儿的时候哪里这般贪嘴？那都是要被打手背的。”