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纪家人都围在桌子旁,今儿是大餐,巧翠正一盘子菜一盘子菜的往桌子上端。
纪卿年的病好了,全家都高兴,纪秦氏张罗着做了一桌子菜欲庆祝一番。
纪卿年推脱不了,便索性进去帮忙,从此以后,她就是纪家闺女了,每每想到此处,纪卿年还觉得犹如做梦一般。
“孩儿她娘,别在炒了,做多了咱们也吃不完呀!”
纪忠在桌子旁喊道。
“哎!”
纪秦氏应着,将一盘煎鸡蛋递给巧翠,让她端了出去。
“煎的多了,竟还留了这么多鸡蛋!”
纪秦氏有些为难:“不然,在把这些鸡蛋盛一个盘子?”
纪卿年见桌子上有两根黄瓜,突然就想到自己家门口的树上长着些黑木耳,她灵光乍现:“不如再做个木须肉?”
“啥是木须肉?”
纪秦氏没吃过木须肉,她听的迷迷糊糊:“用鸡蛋还能做肉来?”
“自然是要用肉的!”
纪卿年莞尔:“木须肉就是将肉跟鸡蛋还有木耳炒到一处!”
“还有这种吃法?”
纪秦氏皱眉,鸡蛋跟肉怎么在一块炒?她看着纪卿年信誓旦旦的模样又笑了,管他呢,女儿想这样吃,就只管这样炒好了!
“那娘帮你切肉!”
慕赵氏说着那起刀就要切肉。
“娘,把肉切成条状!”
纪卿年忙嘱咐道。
纪秦氏听纪卿年如此亲昵的喊她,心头一热:“没问题!”
纪卿年端着盆走出去,将枯树干上的木耳摘了下来,她仔细的辨别,确定木耳没毒后便将木耳撕成一小块一小块的扔在盆中,用清水洗了起来。
当纪卿年端着木耳回去的时候,纪秦氏已经切好了肉,还顺带着帮她切了葱姜蒜。
“我寻思着你会用着这些!”
纪秦氏说着又往锅里放了些油。
纪卿年笑着点了点头,等油热了就熟练地将肉跟葱姜蒜放了进去不停地翻炒起来:“娘,你帮我斜着切两根黄瓜吧!”
“哎!”
纪秦氏应着就去切起了黄瓜,纪卿年看炒地差不多了,就将黄瓜跟鸡蛋一同倒了进去,没有淀粉,索性就不用了。
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