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但是后周的东京城,已经出现了今天我们熟悉的一种燃料,那就是煤。
这个字,就是在北宋初年定下来的,此前,它叫湮石、石炭或者什么一大堆莫名其妙的名字,但是在后周的时候,人们已经在东京城里用它了。
在工业革命的英国,煤炭和蒸汽机改变了世界。
但是在后周末年的东京城,煤炭和铁锅也改变了中国饮食的历史。
煤炭的火力,让大规模、商业化的炒菜成了可能。
小商贩们挑着带有煤炉的挑子,里面放着各种带有汁水的熟食,看见有人要吃,就下一点面煮熟,把汁水浇在上面,有点类似于日本的关东煮;
有钱的人们,则跑到大酒楼里,去吃热锅快炒的菜肴,肉片、牡蛎、蛏子、腰片……
汴水酒楼的腰片最有名,徐咏之看到腰片,想到吃哪补哪这件事,以及昨天自己不给力的表现,不由得有些惭愧。
可以确定的是,自己没有身体上的毛病,如果说病,应该还是心病。
三个老头显然也都有心病,霍一尊、徐太实和徐太岳的心病,就是徐咏之的婚事了。
徐咏之把自己的一匹栗色马从马棚里牵出来,却发现徐太实已经牵着黄马在门口等他了。
“公子,一起去吧。”
徐太实笑嘻嘻的。
“怎么这么高兴呢?”
徐咏之一脸疑惑。
“好事,庆祝一下。”
徐太实说。
汴水酒楼有一个巨大的马棚,骑马来吃饭的人很多,他们家的伙计也是一绝,只要你来第二次,他不光认识你的人,而且认识你的马,所有的人和马,都对应得妥当,绝对不会搞错,你吃晚饭,算账的时候,你的马就在下面等你了。
徐太实和徐咏之迈步上楼,徐太岳和霍一尊两个人已经在包房里等待,两个人都笑眯眯的。
说是包房,其实就是木板隔开的格子间,这个不能奢求,五代的时候,人们还没有太多隔音的技术,幸好全店都很吵,你要说点机密事,其实也没什么不安全的。
“少爷,恭喜。”
徐太岳也是一脸笑意。
“少爷,恭喜。”
霍一尊的开心是发自内心的,眼角都挂起来鱼尾纹了。
“怎么,庆贺升官的事儿吗?”
“非也!”
徐太岳倒上了酒。
“立功的事儿吗?那更不值得庆祝了,杀了那么多人,我心里还听不舒服的。”
徐咏之说。
“亦非也。”
徐太岳还转起文来了。
“那你们叫我来这儿吃什么意思?让我付账吗?”
徐咏之作势要跑。
“你看你看,就算付钱也是山字堂付啊,还能管你少爷要钱……”
...
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