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第27章 大妞挨骂（第1页）

苏七七赶走张秀兰后，心情美滋滋的。

讨厌的人，多说几句话都会恶心。

前世的自己，一定是脑子被鸭蛋卤子泡过了，要么就是被田地里的蚂蚱传染了。

不然怎么会跟张秀兰那么好呢？明明她就是后世所说的好一朵白莲花嘛。

自己却选择性的看不见。

买的鸭蛋可以洗干净，来做咸鸭蛋吃。

想到了就做，是苏七七的人生信念。

这会也没什么事情，将鸭蛋拿出来洗干净了。

放在大的筛盘里把水分晒干。

筛盘都是用竹子编织的。

乡里人家大小各式的都有好几个，还有簸箕之类的竹编制品。

这些做完后，开始煮腌制咸鸭蛋的卤子。

苏姝做的咸鸭蛋是直接煮好卤子后，等卤子完全的凉透了，再把晾干水分的鸭蛋放进去腌制。

至于腌制的时间，完全看你喜欢吃什么味道的鸭蛋。

出油的那种，起码要一个月以上的。

苏七七不着急，反正自己有的是时间。

从空间里拿了几斤粗盐出来煮卤子。

卤子煮好放凉后，七七又洗了十来个的鸡蛋。

鸡蛋比较小咸的快，但没鸭蛋好吃。

刷干净了一个坛子，将已经凉透的卤子倒了进去。