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昆桑继续道。
听见这,奥兰才有点吃惊反应,反问,“哪个地方流行这种方法?
“法兰克,我当时听一个法兰克人说过这方法的优点。”
根据奥兰的观察,目前不列颠岛主要是“二圃制”
为主。
把土地分成两半,一半休耕,一半耕作,逐年调换。
但是二圃制的休耕土地,也不任其荒废,允许牲畜在休耕地上放牧,所以可以实现土地肥力的休憩,避免因土地过度耕种而引发的肥力流失现象。
而昆桑说的是三圃制,是将土地分为三块。
第一片在秋季种植裸麦或小麦,在春季则种植燕麦或大麦,第二片则种植豌豆、小扁豆等豆科植物,第三片则休耕。
三片土地轮换,使得一片土地每隔三年就得以休耕恢复肥力。
在二圃制下,二分之一的土地种植作物。
而三圃制下,三分之二的土地能种植作物,让可用于种植的土地增加六分之一。
额外的作物除了增加粮食产量,亦能在春季收获,把作物卖到北方,补充北方居民的营养。
在奥兰原本记忆中,三圃制是能在任何地方推行,同时推行之后,可以使作物产量大为提升的。
但其实三圃或者二圃制,都要考虑当地的气候和环境,有许多北欧地区因为寒冷影响作物,不容易实行三圃。
甚至会因泥土的粗厚程度,粘度,人口的分布来决定。
食物可是跟自身“生命攸关”
的大事,即便再愚笨落后的地区,人们也会花费大量心神来研究如何增产。
如果当地一直没有“采取变通”
或者更先进的技术,那很可能是因为“某些原因”
,而不是不懂。
。
...
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