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第三十二章 番茄炒蛋（第2页）

【一盘表现一般的番茄炒蛋，C级。

】

再看向下面的系统评价，苏子放满脸都是不可思议。

系统给这样一道没有什么工序，不用什么特殊技巧的番茄炒蛋给出的评价，甚至比赵熙做的锅包肉还要多，密密麻麻写满整个面板。

“番茄烫皮的时间不对，热水浇的时间过长，导致番茄表层已经变熟，受热不均口感不好。”

“鸡蛋没有完全打散，松度不足。”

“番茄翻炒时间不合适，汁水没有炒出。”

“调味失败，口味没有融合。”

……

认真看完后，苏子放竟然生出一种“我是不是不适合当厨师”

的想法。

毕竟连一道厨师入门菜品都做得这么不堪，简直是厨师界的耻辱。

想了想，苏子放决定请陆仁杰来帮自己看看问题出在哪里，毕竟做为陆仁杰的心魔菜品，他对番茄炒蛋的了解应该是比自己深很多。

“苏老板做什么好吃的了？”

陆仁杰听到苏子放的试菜邀请立即拖着自己一百八十多斤的身躯从如归赶来，还没进门就开始吆喝。

“在这边。”

苏子放早已备好碗筷。

“哟，番茄炒蛋啊！”

陆仁杰脸色变得兴奋，短短数秒，又变成沮丧模样，“我吃过很多次了，没用的。”

苏子放：？？？

还一句话都没说，怎么就没用了！

“哎……”

陆仁杰叹一口气，继续开口，“不管怎么做，都没有我想要的那个味道。”

“陆老板，你误会了，我是想请你试试看，我这道菜做的怎么样？”

苏子放诚恳地注视着陆仁杰。

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“好，没问题。”

陆仁杰特意舀起一勺番茄、鸡蛋、酱汁、葱花混在一起的地方，大口咽下，嚼了几秒缓缓开口。