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水苦荬（第1页）

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“野菜图鉴（.shg.tw）”

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水苦荬

别名：半边山、谢婆菜、水莴苣

性味：性凉，味苦

繁殖方式：播种

一年生或二年生草本，株高25~90厘米，直立生长。

整个植株光滑无毛。

肉质茎中空，只是有时茎基部会稍斜。

叶片对生，呈长圆状披针形或长圆状卵圆形，叶端圆钝或尖锐，叶缘有波状齿。

腋生总状花序，开淡紫色或白色花。

→功效主治：嫩叶入药，具有活血止血、解毒消肿的功效。

用于缓解咽喉肿痛、肺结核咯血、风湿疼痛、月经不调、血小板减少性紫癜等症，外用治骨折、痈疖肿毒、跌打损伤等症。

→习性：生于水边及沼地。

→分布：长江以北及西南地区。

→饮食宜忌：一般人群皆可食用，尤适宜咯血、风湿痛、胃痛、跌打损伤、骨折、疖痈或咽喉肿痛的患者。