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学徒的生涯是辛苦的,由其是酒坊里的学徒,阿福天刚亮早早洗漱,叫醒师傅,倒好洗脸的热水就去了酒坊。
昨晚是自己的两师弟看火,希望他们没睡着,要不然又要挨骂了。
前天要不是师傅听出锅里的水少了,及时添水,那批酒就废了,锅气入了笼屉,酒会变得很难喝。
“一宿了,过了早就去睡吧。”
阿福对眼前的两人说道。
眼中布满血丝的两位师弟,答应了声就走,看来是真累了,阿福检查了各个蒸锅,添了水,又尝了点刚出的酒,点点头,没错还是这个味,这是阿福的习惯。
好习惯让他的工钱,从每月一百文,涨到了二百文,大唐一斗米才二十文,做个学徒都可以养家了。
这也是东家心善,说干活拿工钱天经地义,很多行当的学徒都是没有工钱的。
“陶师傅,早。”
院内的工人,对这个瘸腿的人问候着,可见他身份不低。
陶师傅回了声早,就看到刚回来的两个学徒,这两个孩子还是勤快的,就是顿了点,教啥才学啥,每天和酒打交道,就不知道动动心思,一点都不像阿福。
用力踩了两脚混凝土地面,好硬
震的脚麻,也不知道三少爷说的c15是什么等级,还有放坡是什么,反正院子里再也不积水了。
想起去年三少爷说要酿酒,找上自己时有些感慨,年少时闯荡江湖瘸了腿又不识字,好在小少爷看的起我。
。
。
“阿福,多注意酒花,头酒和尾酒都不一样。”
陶叔指点了阿福一番,阿福拱手谢过。
“好好学,年底我和三少爷说一声,分你一套蒸酒器试试,我猜别的府道也需要管事,蒸的好就推荐你去,老了跑不动了。”
阿福非常激动,才学一年就可以出师的能有几人,大礼拜谢师傅。
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