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就这样黄豆恐怕都不够吃了,想要做些别的吃食肯定不行了。
真是可怜啊,吃个黄豆都要精打细算了,郑远钧深深地叹息。
实在是黄豆种?得少了,她也不能强制庄民不种?水稻种?黄豆啊。
这个时代生产力低下,耕种?完全靠手工,首先翻地就是一个大工程,然后在庄稼生长过程中要下大力气除草除虫。
有些虫可以手动去捉,但大多数虫是看不到的,没有杀虫剂,就只能听天由命了。
还有施肥,也是一个十分累人又花时间的活。
再有浇水,若是不能引水到田里,就只能一担担地挑来了,实在浇不了,就只能看天吃饭了。
最后是收获的时候,弯着腰把?稻子一把?把?地割下来,在富桶上摔打脱粒,用对窝碾出?米,用筛子一遍遍地筛出?杂质,这都是要靠手工去完成的。
一个农人,若是没有牛,一般只能侍弄两三亩的庄稼,就是有牛,也不过多种?两三亩地,何况一般人家是买不起牛的。
这样辛苦劳作一年,最后的粮食产量却?不高?,丰年能勉强填饱肚子,寻常年份哪一年不饿死人?
种?地艰难,一个人种?不了多少地,所以必须选择一种?产量最高?的粮食,把?全部的精力拿来用在这上面。
黄豆平均亩产量是两百斤,水稻是三百斤,比黄豆多了一百来斤,于是放眼望去,地里几乎都是种?的水稻,少见种?黄豆的,零星几家种?黄豆的那都是家中不愁吃喝的大地主。
不过从今年起不同?了。
今年信州的粮食亩产量大增,她现在又做出?了曲犁辕,可以大大扩大耕地面积,粮食产量又会大幅提高?。
等她做出?了新的农具,做农活的工作强度可以降低不少,就不用担心翻出?了地却?种?不了。
一个人就可以种?更?多的地,产更?多的粮食。
那时候家家不缺粮食吃,人们?就会考虑改善生活了,自会去开?发新的作物品种?。
到那时她就有吃不完的黄豆了,想榨多少豆油就榨多少,想吃多少黄豆就吃多少。
想到这里,郑远钧瞬间充满了干劲。
为了美食,加油!
多种?地!
多收粮!
她还有很多很多想种?的东西?啊!
等粮食够了,各种?各样的蔬菜,各种?各样的水果?,都要种?起来!
……啊!
啊!
啊!
她就出?了一小会儿神?,怎么桌子上的菜就要没了?
郑远钧收回跑飞的思绪,加快了夹菜的速度。
老牛刚准备夹走盘子里的最后一块油豆腐,斜刺里伸出?一双筷子,动作迅捷无?比偏又轻轻巧巧,抢先夹走了这块油豆腐。
他抬起头来,看见崔先生把?那块油豆腐送入了口中,动作不紧不慢,咀嚼片刻后咽下,把?筷子轻轻地放在桌子上,拿帕子擦了擦嘴,评价道:“滋味确实不错,实为珍馐美馔。”
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