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第33章(第2页)

周氏刚想起身又坐了回去,周细春用筷子头带进去肠头,一点一点往里穿。

穿出另一头使劲一路一拽,小肠就翻过来了。

最后倒点红薯粉反复清洗,洗得干干净净没有异味。

燕伯今也过来帮忙打过几桶水,摸到绳子上系得结时有点意外,真是聪明。

作者有话说:

阿周:下回我让奶奶给你洗手

燕伯今:不要

◎最新评论:

【女主帮忙洗手,这件事,男主上头了……】

【赞】

【今日有木有甜度超标】

-完-

第33章

◎“林老板先尝尝?”

厨房上空青烟不断,缭绕上升。

周细春从仓库中取出她留下的猪腿肉,洗干净切成片。

拿出事先买好的调料,加入高度白酒、盐和白糖,放在一边。

又拿出猪油洗干净,顺便今天把猪油也熬了。

依旧是燕伯今看着火,周细春将切好的猪油冷水下锅焯水,打掉浮沫后再煮一会儿后捞出来。

重新起锅倒入猪油三分之一的清水,中小火开始熬二刻钟左右。

再加点姜片增香,直到油渣变黄变脆就捞出来。

看着金黄的油渣,周细春突然想起了小时候。

熬猪油还是周细春小时候看过妈妈熬过,自从小学爸妈离她就再也没见过爸妈。

没想到她父母唯一的默契竟是都不想要孩子,生生断了她所有的念想。

收回思绪,她将猪油装进早就准备好的猪油罐里。

那又怎样,老天让她重来一世,上辈子的父母已经彻底与她没有了关系。

在油渣里撒了点盐,往灶洞前探了探头,用筷子夹了块油渣递过去:“来,张嘴,给你吃个东西。”

燕伯今其实早就闻到味儿了,本意是想拒绝。

但是她已经递到了嘴边,身体还是很老实的张开了嘴,咬住了那块油渣。

周细春给自己喂了块,又给周氏喂了两块。

这油渣吃多也腻得慌,周细春准备洗手灌香肠。

没有自动灌香肠的工具,用个空心竹筒也还算方便。

只是重复机械的动作,整的周细春腰酸胳膊酸。

好在没有多少肉,她一个人就能做完。

用麻绳捆成一截一截的,用细竹枝在香肠上扎几个小洞,在厨房外边上找了个地方挂上。

这院子里有腊味才有了点过年的气氛,周细春重重呼出一口气,道:“马上要过年了啊。”

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