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穆婉原本兴奋的情绪被白舟泼了冷水,摇头丧气地回到队伍中。
楚元忍不住对穆婉竖起大拇指:&ldo;厉害。
&rdo;
穆婉知道对方说的是83分出彩的成绩,向大家笑了笑。
之后轮到了元洲大学,出现的是个身材微胖,表情严肃的男生,所有人都安静下来,有些选手认出这个人是谁。
郁佳妮对程袖道:&ldo;他是金松,去年名校之战的亚军。
&rdo;
楚元对他很在意,喃喃道:&ldo;不知道他今天表现怎么样。
&rdo;
程袖想到许域之前提过,元洲大学的选手为了取得名校之战的头名建立了厨师班,跟在场许多只把烹饪视为爱好的选手不同,他们为了烹饪,付出昂贵的代价跟时间奋力拼搏。
他们更像厨师,而不是单纯的爱好者。
金松是元洲大学个人赛的代表,实力极强,他的社长带领四位队员冲战团队赛的冠军,他也被赋予了个人赛冠军的使命,这支团队可谓是野心勃勃。
金松的菜品出现在屏幕上。
他选择的餐盘如同贝壳,呈圆形,且是半合拢的状态。
餐盘中间摆放着是骨头裹着松弛细嫩的肉,有红酒染上鲜艳的色泽,夹着白中带粉的虾仁。
混着松露的土豆泥是鲜亮的白色,在骨头周围圈出优雅的弧度,给菜色增添了灼眼的亮度,高档、雅致,如同贵族享受的菜品。
镜头全方位的拍摄,让四周的选手都发出惊叹的声音。
&ldo;他比去年更强了。
&rdo;楚元的声音在程袖的耳边响起,听不出情绪的波动。
主持人先公布出分数:&ldo;来自元洲大学的金松,获得最后的平均分是89分。
&rdo;
选手们惊呆了。
竟然比穆婉高出06分!
第一场的最高纪录不到五分钟就被打破,而且基本没有被超越的希望,因为历史上也没出现过90以上的分数。
不过白舟没有让大家失望,继续开喷:&ldo;你的摆盘很漂亮,但是摆盘如果只追求漂亮,那厨师就不用做菜,直接去当画家吧。
摆盘是由主菜和配菜相搭,一是为了提升食物的口感与味道,二才是为了精致好看。
口感具有层次,味道由淡至浓,一步步征服客人的口舌,这才是你作为厨师应该做的。
&rdo;
好在白舟没有再说出&lso;你不配当厨师&rso;这类话。
相比之前说得,这次白舟可谓是温柔极了,接着是其他评分员点评金松做的这道菜的味道,点评结束,金松回去被元洲大学的队友拥抱住,发出热烈的欢呼声。
&ldo;元洲大学领先了。
&rdo;站在程袖旁边的选手道。
&ldo;京都大学再厉害,也不可能有人能达到9分。
&rdo;有人故意大声道,&ldo;说不定今年个人冠军席位就要易主了。
&rdo;
京都大学已经连获好几届个人赛冠军,一两年如此就罢了,年年如此,殊荣风光都被一所学校获得,这让其他名校的选手心中不满许久。
看着京都大学要在第一轮比赛大栽跟头,已经有人忍不住开始嘲讽。
主持人洪亮的声音忽然响起:&ldo;下一位公布分数的是来自京都大学选手程袖。
&rdo;
又轮到京都大学了?
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