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第31章（第2页）

要说杨柳这次出去拍戏，工作之余的最大收获就是带回来的几大箱子当地特产：大包大包的笋干和菌干和鲜笋、火腿!不管是品质还是卖相都是一等一的好，这不，今天马上就用到了。

腊鸭焖笋干，其中腊鸭用的就是年前杨柳自己晾晒的鸭子，ròu质细腻肥厚，口感独特，非常适合做焖烧。

把鸭子大刀斩成方块，锅里放酱油一杯，酒适量，再根据个人喜好放入笋干、香菇等。

小心翻动，让每一块鸭ròu都均匀的沾满料汁，再倒入一些温开水，然后盖上锅盖，中火开焖，中间一定不可以开锅，不然就走了香了。

熟练的厨子会根据自己丰富的经验，结合天气和火苗判断开锅时间，等时候差不多了，开大火收汁，留一点在盘底，上桌!

每一道菜都极其的入味，火候刚刚好，林梓淮就没吃过这么好吃的狮子头!

ròu丸紧致有弹性，可咬在嘴里却软糯的很，嚼几下，里面还有细碎的颗粒咔嚓咔嚓，独有的蔬菜清香冲淡了ròu类的油腻，美得他眼睛都眯起来了。

杨柳最喜欢看到自己做的菜被人喜欢，当即笑道，&ldo;味道还行吧?&rdo;

林梓淮连连点头，&ldo;何止是行啊，太棒了!一点都不腻。

&rdo;

&ldo;里面加了松仁、香菇、笋尖和藕丁，中和之后就不会腻了。

&rdo;

不仅ròu丸子好吃，就连那个汁也别有风味，舀一勺拌饭，让每一颗米粒都被染成红褐色……哦哦哦，再来一碗!

然而一抬头，林梓淮就再一次对上了冲自己笑眯眯的江景桐……

嘤嘤，天地良心，我真就只是来吃饭的啊!

熟悉之后相处起来真就不同了，晚饭过后，江景桐竟然破天荒的主动询问，&ldo;上次那个豆沙蛋huáng苏，还有吗?&rdo;

杨柳就笑，&ldo;这都好几个月了，就算有，也没法儿吃了呀。

&rdo;

江景桐耸耸肩，&ldo;只是随口一问。

&rdo;

就是随口一问，显示下我们比较熟而已……

&ldo;不过，&rdo;杨柳说，&ldo;最近这段时间正是莲子上市的季节，明天我去跟周南周哥见面，顺便买点新鲜莲子，可以做莲蓉蛋huáng苏和其他莲蓉点心。

莲蓉爱吃吗?&rdo;

&ldo;爱吃。

&rdo;

估计你做什么我都爱吃。

第二十六章

次日一早，杨柳就先去了农贸市场，走了几个摊位之后果然就看到不少卖新鲜莲蓬的。

见她脚步放慢，摊主就热qíng地招呼起来，&ldo;来点莲蓬吧，好吃又好玩儿，我们家的这个颗粒最大了。

&rdo;

颗粒最大的可未必最好，杨柳凑上前去看了几眼，笑着走开了。

最后，她选了一家个头适中、颜色自然的，剥开一粒尝了尝，口感清脆慡口，带着莲子特有的清香，而且嚼着细品起来，相当粉糯，没有一点渣滓。