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第23章 益母草煮鸡蛋(第1页)

转眼过两周。

昨天半夜里程宝珠就被冻醒,她是个怕冷又怕热的人,对冷热的感知要比其他人更强些。

迷迷糊糊中,她好似听到了外头传来些许动静,窸窸窣窣的,仿若有什么东西轻轻降落。

程宝珠渐渐清醒,紧紧裹着被子问:“外头下雪了吗?”

系统应答:[是的。

]

程宝珠嗯两声,紧挨着徐川那散发着热气的身体,又沉沉睡过去。

检测着户外天气的系统有些担忧,预测在徐川起床之时,地上积雪就会上升至他的脚踝处。

这种天气不好出门,万一程宝珠借机不去上班了该怎么办?

清晨。

此时天未亮,徐川推开门看着地上积雪真有些傻眼。

别说程宝珠不好去上班,就是他也不好骑着自行车去县城。

今天他还想到供销社把心心念念的自行车给买下来。

他挠了挠头,想不到什么好办法,还是先去把甑糕和鸡蛋糕给做了。

如今县城中出现了竞品,甑糕做法早就被有心人破解,上周时便已拉出来买。

见此,徐川心中只有高兴。

在这种时候,独家生意太过显眼。

万一出了什么事儿,细心点的人没准就能顺藤摸瓜找到他。

但吃食口味这种事儿大多人都先入为主,加上徐川用料足,做的也好,所以并未给他生意造成影响。

他如今并不打算扩张,每天的出货量已经固定了,只供给那些老顾客。

每到年尾,就是赚钱的好时候。

徐川已经打算过并不打算长久干这件事,至多到明年年中他就会收手不干。

所以在这之前,他需先把盖房子的钱挣出来。

于是,徐川准备推出怪味鸡。

怪味鸡用的原料是系统中购买的三黄鸡,徐川买了十只已褪毛的公鸡。

凌晨四点,厨房准时亮起昏黄的灯光。

他在做完甑糕和鸡蛋糕后,看看天色,估计时间差不多时才开始制作怪味鸡。

先是放大料将鸡煮至八成熟,紧接着盛出一大碗鸡汤出来,而后关火用余温将鸡给彻底焖熟。

这段时间里,徐川开始调蘸料。

盛出来的鸡汤在寒冷的空气中,很快便变成常温状。

徐川把芝麻酱用鸡汤稀释,然后加入食盐酱油,蒜泥花椒粉,以及白糖和陈醋、香油辣椒油搅拌均匀。

把蘸料调完,怪味鸡就算成功一大半。

天空微亮。

徐川正将泡在凉开水中的鸡捞出来,然后剔除大骨切成条状时,屋子中传来动静。

程宝珠带着哭腔,朝着门外喊——

“徐川。”

“你快进来。”

徐川匆匆洗手大步走了进去,紧张问:“怎么这是?”

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