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&ldo;嗯,我爹也支持我……算是支持吧?他是说,无聊就去呗。
&rdo;赵允初觉得还是从雁哥儿这里得到了抚慰,看雁哥儿说得多好啊,锻炼身体,这是在关心他呢。
云雁回哪知道赵允初在想什么,他更想不到,赵允初这娃从此还真的风雨无阻地去参加每一次朝会,都要成传奇了。
导致大家都在吐槽,这位宗室什么毛病啊?这一系的是不是都奇奇怪怪的?
云雁回把赵允初带到了司录司食堂,虽然他是新人,等级也不高,但是最近都是他在负责食堂改革的事情,还要亲自教厨子,所以这里也算得上是他半个主场了。
此后,在一段时间里,刚刚接触云雁回的开封官吏们都弄不清他到底是哪个部门的,怎么好多地方都能见着。
彼此讨论起来的时候,有的以为他是食堂的,有的以为他是天庆观的,有的认为他是少尹的小厮,以及以为他是三院各种部门的……
&ldo;怎么这么多人?&rdo;赵允初非常惊讶,&ldo;所有公厨人都这么多吗?&rdo;
赵允初没有差遣,没在衙门待过,自然不知道衙门公厨的情况,还以为官吏们都这么热衷食堂菜呢。
云雁回:&ldo;当然不是了。
&rdo;
这可是开封府衙食堂开办以来,最火爆的时期了,现在每天还在刷新纪录。
想必考核的时候还会发现,食堂改革之后,这出勤率唰的提高了……
&ldo;食堂的菜被我改过了,&rdo;云雁回极为得意,&ldo;不然我怎么会邀请你来这里吃呢。
&rdo;
赵允初十分捧场:&ldo;雁哥儿好厉害!
&rdo;
云雁回不看那些排队打菜的,直接从后厨拿了两份饭菜来。
小菜有虾油豆腐、炒茭白,现在的招牌菜珍珠虾球、鸭糊涂,还有小碗装的八宝饭。
八宝饭赵允初在云雁回家吃过,珍珠虾球和鸭糊涂却是没有。
他先尝了一下小菜开胃,这虾油豆腐被煎得有些表面焦黄,鼓起泡来,上面是撒着葱花,青白好看。
再挟起来一闻,没有一点儿豆腥气,反而有香香的虾油味。
咬一口,将焦黄的表皮咬破,里面便流出一些滚烫的汤汁,融合了酱香味和虾油香味。
本身清淡的豆腐因为汤汁入味,鲜香而嫩。
难怪光是这一样豆腐,就有人能就着吃下一碗雕胡饭。
至于珍珠虾球,比起真正的珍珠当然要大得多,颜色白到透明,下面被铺上了青翠的青菜叶。
用勺子舀虾球,一勺里面有一颗虾球,还有火腿丁。
就这么吃下去,是充满了虾的鲜味。
沾一些椒盐吃,则更具口味。
还有最受欢迎的鸭糊涂,样子糊涂,味道却不糊涂,层次分明。
醇厚的鸭汤,煨烂了的鸭肉,碎碎的山药,还有肥嫩的香菇丁,混合在一起,滑慡可口,完全可以像粥一般喝,但是又比粥更为香浓。
&ldo;我喜欢这个。
&rdo;赵允初把鸭糊涂吃了个干净。
云雁回把自己碗里剩下的半碗也倒给他了,&ldo;这个,咱们包大人也最喜欢,还送了四个字,叫&lso;难得糊涂&rso;。
&rdo;
赵允初一听,连连点头,&ldo;有禅机。
&rdo;
&ldo;禅什么鸡,鸭呢。
&rdo;云雁回不乐意他在饭桌上还谈禅,叫他赶紧吃,这年头啊,正经和尚不吃素,王子皇孙爱说禅。
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