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李掌柜的听到南宫菲抱出来的菜价,着实惊讶了一番,可价格确实有些高,自己不能做主了。
南宫菲露出一抹意味深长的笑意,看来自己上次留下的印象没有那么深刻啊。
“李掌柜,你看这样如何?今天借你们厨房用一下,之后再决定好了。”
李掌柜连连点头,上次就听说这位夫人,厨艺了得,今日能够大开眼界,真是难得一见。
南宫菲跟李掌柜来到后厨,李大厨一边忙活一边抽空打招呼。
“夫人你总算是来了。”
“大哥今天要暂时借用一下你的厨房了。”
南宫菲浅浅点头与李大厨打了个招呼。
“真是太好了,我这里也快忙完了,马上就能给你打下手了。”
现在还不是最热闹的饭食,所以厨房不是太忙。
“那就多谢李大哥了,今天的菜正好要用到兔肉,我自己带来了一些,麻烦帮我处理一下。”
小二哥谢子安麻溜的跑出去领进来一只兔子,李大厨也不客气,在一旁处理起来,能够飞则处理其他的食材。
今日本姑娘就好好的露一手,来个麻辣兔子肉。
李大厨几乎和南宫菲同步处理好食材,看着自己处理好的东西,还乖乖的问了一句,可不可以?
能够被扑哧一笑,相当的好,不过厨房里没有八角和茴香,口味差了一些。
兔肉先用清水煮了一下捞出来,倒油放调料,将肉炸到金黄,最后加上辣椒,淋上一点油就出锅了。
一股淡淡的香气,缭绕鼻息,令人垂涎三尺。
一锅出,正好三盘。
南宫菲将其中的一盘兔肉推给了李大厨,剩下的看着掌柜去处理好的。
李大厨满眼欢喜,掌柜的让店小二将其他的兔肉端了出去,就说今日酒楼免费赠送。
李大厨李子旭,一边吃一边啧啧夸奖,没想到南宫菲的手艺这么好,真是赞不绝口。
南宫菲抿唇轻笑,看到厨房里堆放着一些红薯,心血来潮打算做点好东西。
没想到李大厨满脸惊讶,告诉南宫菲,这些东西他们都不吃是用来喂猪的。
南宫菲无语凝噎,这么好的东西白白糟蹋了,居然去喂猪。
一边心疼一边处理,做了一道紫薯绿豆糕,也让人一并端了出去,李大厨眼巴巴的留下了两块儿打算尝一尝品品味道看,看自己能不能做出来。
一眨眼,小二哥戏子按匆匆忙忙跑了进来,一边跑一边鬼哭狼嚎。
“掌柜的不好了,不好了,出事了出事了。”
李掌柜噌的站了起来,心中一惊,难道刚才做的那些兔肉有问题,客人吃了生病了不成?
“瞎吼什么?到底怎么回事?小安子在胡说八道信不信一巴掌拍飞你?”
李展会毫不顾忌形象,一顿呵斥小二哥,谢子安居然平静下来。
“哎呀,李掌柜不是的,就是刚才这位夫人做的菜太好了,客人们不够吃差点打起来,想要再来几盘儿。”
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