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杨旭回到杨府后,又当了几天咸鱼,至于砖厂的事,就在开始的那天去了以后,后面几天他也没有再去管了,在工棚和土地都没弄好之前,他也没法进行下一步,所以也就没在去管那边。
因为这几天杨旭又打算弄一个新的项目,这还是前两天他带着杨曦在村子闲逛的时候,看到一户人家在杀猪,但是他看到的猪与后世的猪有点特别,体型不是很大,大概也就一百来斤,而且吃起来味道也不是很好,据那户百姓说,那头猪还是养了快一年多了,这还是因为那天那户百姓二儿子娶媳妇,摆酒席,这才把那猪杀了,不然还舍不得杀。
杨旭随了一份礼,然后就带着杨曦也吃了宴席,这期间杨旭也尝了大唐所谓的猪肉,结果在他送入口子以后,杨旭差点原地去世,那个味道简直都不知道该怎么去形容,实在是不知道怎么下咽,那腥臭味不是一般的重,而且口感也非常的差,期间杨曦也尝了一口,结果马上就丢进杨旭的碗里,然后碰都不再去碰一下。
后来杨旭回到杨府后,回忆了一下自己以前看过的大唐穿越文,根据以前穿越前辈的经验,然后又跟府上的人进行验证,最终这才确定了自己的答案,那就是大唐的猪是没有经过阉割的,而且大唐的猪还是野猪驯化来的,并不是后世引进的荷兰大白猪,而是本土的野山猪经过驯化而来的,这也就为什么猪肉在大唐是贱肉的原因了,也只有穷苦老百姓会吃一点了。
所以这两天杨旭就一直在府上琢磨着建立一个养殖场的事,最开始他只是打算建立一个养猪厂,后面一想,反正养猪也是养,养鸡也是养,干脆建立一个综合的大型养殖场,前世杨旭就是农村娃,那时候他家里也养了几头猪,也养了一些鸡鸭,现在只是把数量扩大了一点而已,至于中间会出现的一些病害问题,到时候再解决好了,从中获取经验,就当是研究好了,反正他家大业大,一个小小的养殖场败得起。
而且养殖场的建立,好处可不少,一能让村子里的百姓也能偶尔吃些肉,二还能生产农家肥,这农家肥在没有化肥的大唐,可是不可多得的好东西,所以好处多多,他建立的养殖场就是打算改善一下村子里百姓的生活的。
想到就去做,杨旭就在村子里晃悠了一圈,找了一块离村子不远的郊外的一处空地,面积大概有个二十亩左右,用来建立养殖场刚好合适。
杨旭找好了场地后,就回到了杨府,找来了自己的管家,开口对对他说到。
“黄伯,我在村子的郊外找了一块空地,打算建一个综合养殖场,用来养一些猪和鸡鸭,你这几天找人帮我搭好猪圈,鸡舍鸭舍,然后再吩咐府上的人帮我采购两百头小猪仔,鸡鸭苗各五百,然后在村里给我找二十个左右对养猪养鸡鸭这方面比较了解的好手。”
黄管家听完自家少爷的话,又是一阵头痛,得嘞,这位爷才歇了几天,又开始折腾了,前几天才折腾搞什么砖厂,这又要搞什么综合养殖场,养那么多的猪和鸡鸭用来干嘛,他吃的完吗,而且他也不喜欢吃猪肉啊。
虽然心里不爽,但是还是得去做,谁让人家是主子呢。
“好的,少爷,我这就去安排人手去做,只是我不明白少爷你养那么多猪干嘛,你也不喜欢吃猪肉啊。”
黄管家一边答应一边问道。
杨旭听到自己的管家的问话,也开口说道:“谁说我不喜欢吃猪肉了,我只是不喜欢吃现在的猪肉,我养殖场养出来的猪肉,我还是喜欢吃的,至于现在的猪肉为什么不好吃,那是因为没有进行过阉割,阉割后的猪不止长的快,还没有腥臭味,味道很非常的好,不到半年就能长到两百来斤,一年长到三四百斤绝对没问题。
“
黄管家听到自家少爷的话,吓了一跳,真有自家少爷说的那么恐怖吗,能长到三四百斤,而且还没有什么腥臭味,如果真是这样,那么村子的百姓可就有福了。
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