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年前算是试水成功,因此许杏就跟岳娘子说了,要提高产量,争取作坊每天要能加工五百斤左右的香肠,若是忙不过来,就再招人也行。
岳娘子更高兴了:“都听夫人的,民妇保证好好看着,您不知道,咱们这几个女人,不光平日里有了工钱,过年还往家拿了大米猪肉,不知道多少人眼馋哩!”
“作坊招人来给工钱,若是不能来上工的,就让他们想法子多养头猪,卖给作坊也是一个进项。”
许杏不忘给长青帮忙,“朝廷不是鼓励大伙种红薯嘛,县衙就有苗,领些回来种在门口路边什么的,到时候扯了秧子就能喂猪。”
“这个红薯的事儿我们当家的倒是说过,可是咱们山坡上一共就那么几亩水田,开出来种口粮很不容易的,谁舍得填了种那个红薯哦!”
岳娘子道,“不过夫人的意思,那个东西随便种在什么地方都能长的?”
许杏点头:“春耕的时候就要种了,这个东西不挑地,薄地、坡地,天气冷些都无妨,不过是产量高低的事。
好地一亩一茬能收四千斤,不好的地也能收两千斤,反正种了不亏啊。”
“呀!
从前来的衙役都没说过这些,要是这样,便是房前屋后的种些,也有几十斤粮食哩!
秧子还能喂猪,那可是好事!”
岳娘子一想就着急起来,“得让我们当家的去领些!”
许杏莞尔:“那你们商议,我正好要上山一趟。”
出门先去了郑屠户的摊子,同贵找他买了几斤肉并一大块猪油,她原就出身农家,知道这些东西对于穷人家最是实用的。
郑屠户看见了许杏,知道作坊要开工了,顿时大喜,又搭给她一根猪尾巴,嘴里道:“托夫人的福,远了不说,近处这几个村子,已经有不少人家抓了猪,这都两个月了,到夏天慢慢的出栏得就多咯!”
卖了猪就是收入,许杏看到越来越多的人从自己这个作坊中受益,就觉得她利润率极低的生意做得也值得了。
唔,等长青修好桥,她的运输成本还能降下来一些,那样利润也能增加的。
到了山上村的时候,小武娘已经和母亲在家沏好茶等着了。
这位高家老太太还像从前一样干瘦,只是气色不错,看到许杏一行人就笑了。
许杏并不客气,端起茶来就抿了一口品尝,毕竟她就是冲着这个来的。
“这个茶叶是你们自家种自家炒的?”
许杏又喝了一口,才放下茶杯。
“正是,是民妇的爹自己种自己摘的,民妇和娘一起炒的,不是什么好东西,夫人不要嫌弃才好。”
小武娘连忙说。
许杏站起来,问:“上次来就觉得这个茶很不错,能不能劳烦老人家再陪我一起去看看那茶树?”
她之前心里隐隐约约的想法现在已经有了大概的雏形。
靠山吃山,这茶是非常好的品种,只是采摘和炒制得不大讲究罢了,许杏觉得此事大有可为,这么好的资源得发掘出价值才是。
高老汉本来是不敢往大官太太身边凑的,现在许杏叫了,他自然连忙跟从。
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