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第16章 别有天（第2页）

她语气中的小小质疑令他笑了起来：“不是说没见过猪跑也吃过猪肉吗？没用过，但是也算在现实中见过！”

“哪里？你们这大都市还有这个？”

顾青衣倒真有些惊讶了。

“小傻瓜，有个地方叫博物馆，就专门给我们这些什么都不懂的所谓城里人普及生活常识的！”

张敬诲终究忍不住悄悄探手在她垂落的长发捎上轻轻拂过，似春风拂去一抹桃花的娑落，温存到令他轻颤。

“哦——对哦，还有博物馆呢！

倒将它给忘记了！”

顾青衣自己也笑。

“后来呢，将茶菁放在竹匾里然后做什么？”

张敬诲似问得认真，彷佛他真的很想了解做茶的过程一般。

顾青衣看看他，忽然质疑道：“你是全能型学霸，听说你们学院但凡有比赛都首推你，做茶这种简单步骤你会不知道？”

“哪有全能型的！

又不是孙悟空会七十二般变化，随心所欲的！

我真想听的，我爷爷爱喝茶，可又总分不清什么是发酵茶，半发酵茶，常常跟大院里交往的老爷爷们辩论谁是对的！”

张敬诲笑道。

顾青衣眄他：“你这是出卖你爷爷呢！”

“我是想跟你讨教好了回去教我爷爷，省得他每次气鼓鼓地回家来！”

他清亮的声音愈发轻快了。

“茶菁放在竹匾中静置搅拌，当然只能在室内通风处。

等到它们的草嗅菁味消失得差不多，开始出现茶叶的香气时，说明茶菁的发酵开始了。”

“这之后就可以炒菁，用高温破坏酵素的活性，抑制它们继续发酵。

当然发酵程度就看需要制作哪一种茶饼了！

绿茶、乌龙、红茶，都属于不同发酵的茶叶。

绿茶基本发酵很少！”

张敬诲敬佩地望着她：“你真的如数家珍般，”

眸色又有点心疼，“做茶很辛苦吧？”

“工作嘛！

谈不上辛苦，就跟我天天来咖啡馆打工一样，有饭可以吃，何谓辛苦！

真正的辛苦是怕连辛苦的资格都丧失了！”

她动人的脸庞上是见惯世事的云淡风轻，恰似那些辛苦都只是视之等闲的日常罢了。

张敬诲心尖轻轻一抽，他真能明白她面对他送的那束巨大玫瑰的感慨，并不是讽刺，也非是不知好歹，是她真的没有钱。