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家里厨房耳房两口大锅,铁锅是没有的。
顾筱擦擦脸,就带着铃铛出去买东西了。
铁锅砂锅,碗筷盘子,木铲水瓢,菜刀菜板,木柴木炭,除了这些,顾筱还买了三个小木桶,一个大浴桶。
东西太多,买点就得往回搬一趟,用的买了,还得买吃的。
在家做饭,米面必不可少,各种各样的调味品,菜籽油香油,猪肉排骨,鲤鱼鲜虾,鸡蛋鸭蛋,萝卜青菜。
街上的毛桃闻着清甜,顾筱也买了两斤。
这些东西,把厨房堆了个满满当当。
铁锅要开锅,顾筱把猪肉的肉皮割下来,慢慢地在锅上蹭了一遍。
顾筱开锅,铃铛就去打水刷水缸,了她提不了一桶,就半桶半桶地打。
水缸打满水,铃铛就开始刷碗洗菜洗桃子,“师父,还用做什么?”
顾筱看她累了一头汗,便道“帮我尝尝桃子甜不甜。”
向来是顾筱说什么她就做什么,铃铛也没深想,直接拿起一个桃子咬了一口,“师父,甜!”
清甜的桃子肉吃在嘴里,铃铛一点不累了,她着急地跺了跺脚,“师父,您怎么让我吃桃子呀……”
顾筱把大锅里的水舀出去,“让你尝尝甜不,要是没事干就把院子扫扫,垃圾扔出去。”
她们买东西就用了半天,沈羲和晚上回来,得先把饭做上。
鱼虾要趁新鲜吃,顾筱把鱼两面煎黄,撒上葱姜蒜料酒,八角桂皮等香料,盖上锅盖,大火慢慢炖就行了。
虾去头去壳切成碎丁,然后打四个鸡蛋,再加水加盐,等鱼快炖好了,放进去蒸,就是一道有滋有味的虾茸鸡蛋羹。
炒个青菜,拍个黄瓜,再用砂锅闷米饭,猪肉排骨吊井水里,明儿再吃。
等沈羲和回来,饭也该熟了。
顾筱做饭,铃铛管烧火,坐在大锅旁边,热是真热,香也是真香。
“师父,我以后一定好好做羊毛毡,多给您赚钱!”
铃铛由衷道。
她是学徒,跟多宝阁的学徒一样,签了死契,每月拿月钱。
铃铛以前觉得能吃饱就行了,后来张掌柜给她了家,现在跟着师父学手艺,她就好好做羊毛毡,认真学木雕!
比以前好多了。
顾筱笑了笑,“师父自己能赚钱,你认真学,给自己多攒点钱。”
铃铛想跟着师父一辈子,可是那个沈公子应该不会愿意。
正想着,门就被敲响了,铃铛跑过去开门,正是沈公子。
沈羲和看见铃铛皱了皱眉,“你师父呢?”
铃铛“师父在厨房呢。”
沈羲和背着包袱,进去关好门,“小小,我回来了。”
顾筱洗了把手,“正好,饭也熟了。”
“我们上午租的房子,一年二十两银子,我想在前头做点小生意,省着白天你不在我没事干。”
沈羲和点了点头,昨天晚上就定好了在家听谁的,他没意见。
“做什么生意?是卖拌面吗,我明天请假,跟你一起去买东西。”
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