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“张三、这可不是普通的土疙瘩,红薯和土豆都可以填饱肚子当主粮,红薯还能用来酿酒,而土豆不仅能当粮食还能做菜。”
“只要培育好了,红薯亩产可达二十石,甚至有的地方亩产可达四十石。”
“土豆的产量也相差不大,你说它们还是普通的土疙瘩吗?”
什么!
张三他们忍不住惊呼出声,如今最肥沃的良田亩产也不过两石粮食,中等田地亩产一石,贫瘠的田地亩产一石都不到。
明朝的百姓每户分到十五亩田地,所交的田税并不高,每亩田地只需要上交二升粮食。
(一石为十斗,一斗为十升。
)
但是、除了田税还有人头税、徭役,如果不想去服徭役就得交税。
在加上一些苛捐杂税,还有粮长可以找各种理由获取暴利,比如征收任务是一万石,他就征收三万石,然后换成钱装进自己腰包里。
林林总总加起来,就是一笔不小的数目。
还有的就是,家里青壮年死在战场上,或者被土匪杀死,病死,只留下一些老人孩子妇女,他们能耕种多少土地啊,但田税人头税还是一样得交。
丰年的时候,百姓们省着点吃,粮食混着野菜煮粥不至于饿死人,但不是每年都能风调雨顺的,很多时候连粮种都收不回来。
青黄不接的时候,百姓向乡绅借高利贷,还不上粮食只能用田地赔偿,土地也就被吞并了。
到那时候就会有很多百姓饿死,百姓家里养不活那么多人,卖人为奴的比比皆是。
张三他们就是因为家里养不活那么多人,这才卖身为奴成为勋贵世家的奴仆。
如今他们听到这么高产的粮食,如果他们有这种高产粮食,当初家里也不会有人饿死,也不会卖身为奴与家人分开。
一想到这些,张三他们不禁流下了泪水,哽咽起来。
这哪还是土疙瘩,是金疙瘩啊!
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