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蟹（第1页）

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“四时之美：丰子恺节令书（.shg.tw）”

！

一个穿白衣服的人手里拿着一只空盆子，口里喊着“客人吃饭，客人吃饭”

，摇摇摆摆地走过三等车厢。

他的衣服和盆子，他的喊声和步态，都富有广告色彩。

我似觉走来的不是一个人，而是一个活的mannequin（做广告用的人体模型）。

摸出时表一看，六点还差五分，是吃夜饭的时候了。

本来，我在火车里不吃饭。

因为他们弄的都是荤腥，我不要吃。

曾经有一次，一个mannequin对我说，他们也会弄素的菜炒饭。

但他拿来的是猪油炒的生菜和饭，我闻到气息就要泛胃。

幸而有同乘的朋友包办去了，没有兴起交涉，也没有暴殄天物。

此后我在火车里抱不吃饭主义。

这一次，看见同车厢中有人吃牛奶和土司，不免口角生津。

等那mannequin再走过时，我就照样地定了一杯牛奶和一客土司。

不久货就送到：一只盆子里盛着两片土司，一只有盖、有底、有环的瓷杯里盛着牛奶，杯旁放着四块方糖。

我把三块糖放入牛奶中，用匙一搅，觉得底上有沉淀物。

捞起一看，原来是未溶水的炼乳。

我觉得有些糟。

因为我怕甜，平日用糖三块为度。

炼乳是含有多量的糖分的，又放进了三块方糖，这杯牛奶不知甜到什么地步了。

然而糖已放入，就同覆水一样难收；人生多苦，今天甜他一甜吧。

这样一想，也就不觉得糟。

土司是抹好奶油的，倒很便利。

我就先吃土司。

预备吃完了土司再吃牛奶。

对座是一位三四十岁的男客。

从他的相貌、服装和举止上观察，我猜想他是一个商人。

额上的头发生得很低，好似戴着便帽。

眼睛生得很紧，两眼之间大约只有一个铜板的地位，而且这铜板须得是一分法币。

脸的下部有特别丰满的筋肉，保护着一张健全的嘴。

脸皮特别红润而光洁，可想见它是常常被使用着的。