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第157章 桂花水晶冻(第1页)

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“云上好食光(.shg.tw)”

桂花水晶冻:带皮猪肘肉清洗干净,备花椒、大料、桂皮、豆蔻、丁香等料,加料酒和适量盐一起放入水中煮开,再放入清洗好的猪肘肉,小火炖煮两个时辰。

将炖好的猪肘肉取出,去除肥肉,切成小丁放入模具中,加入肘子汤少许,等其自然冷却凝固。

取少许肘子汤和两勺桂花酱熬制浓稠,倒在凝固好的水晶肘子上,放置冰上,冷却成型。

盘中倒桂花酱装饰,放上分切好的水晶冻,上面铺就一层葱丝和红绿椒丝,配调和了姜末、香油、酱油和醋的蘸料即可。

晶莹剔透,鲜香弹牙,美如“婵娟醉眠水晶殿”

*

微风轻拂,衣决飘飘,如仙人走过,独余梦影!

沈之瑜拿着团扇,掩住已经笑弯了嘴角,可怎么也掩盖不住那一双漂亮的眼睛如新月弯弯。

令和还未走近时,就看到了沈之瑜的样子,他微微愣了一瞬,有些不太明白沈之瑜此时高兴什么。

在他的印象中,沈之瑜在外人面前,一直都是清清冷冷,淡漠疏离的,很少有这样高兴的时候。

令和眼神微微挑挑,看向沈之瑜,意思是“怎么了”

沈之瑜微不可见地摇摇头,示意没事,只是眉眼仍旧弯弯,眼神中还能看出意思得意。

令和亲自将姚老大人引到案桌坐下后,又请其他几位重要的宾客坐下后,才慢慢地挪步到沈之瑜的旁边,慢慢地坐下来。

只是刚坐下来后,就感觉到了沈之瑜的目光一直盯着自己,好像还很炙热。

到底怎么了?

令和不明所以,见还有宾客在陆续入座,转过头,看向沈之瑜,嘴唇凑近沈之瑜的耳边,小声地问道:

“笙笙,怎么了?”

沈之瑜嘻嘻一笑,用团扇遮住了自己的脸,悄声说道:

“大家都夸你俊俏呢!”

语气中带着轻松和调侃。

“……”

“不过这样的俏郎君是我的,她们也只能是看看!”

令和一头黑线,只觉得今儿个的沈之瑜与往日有些不同,有些……有些……怎么说呢?

有些古灵精怪的样子,好像小时候那个想要偷吃糖,慧黠又调皮的样子。

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