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第22章 签到贝爷的生存技巧（第3页）

“这是要干什么？这美女是打算要品尝这些蘑菇吗？”

“应该是了，不过在这里，我要提醒大家一下，野外的蘑菇很大一部分都可能有毒，大家品尝的时候还是尽量要小心一下。”

“对对对，红伞伞白杆杆，吃完躺板板，躺板板埋山山…！”

“科普一下！

野外的蘑菇不能随意采摘，因为误食了有毒蘑菇会导致幻觉的出现，还会致命。

但如果你被困野外，可选择的食物有限，使你不得不考虑野外的蘑菇的情况下，你得提前获得辨别蘑菇是否有毒的能力。

你可以通过辨别蘑菇的外观来了解这一点，如果蘑菇的外观看起来有变色的斑点，那就表明其是有毒的。

此外还可以通过检测孢子来进行识别，通常无毒的孢子是白色的，而有毒的孢子则是棕色的。

怎样判断蘑菇有毒还是没毒

看形状

在采摘野生蘑菇的时候首先要观察其形状，有毒的蘑菇伞柄上有菌轮，根部带有囊胞伞柄不宜撕开，或是撕开之后有白色或是黄色汁液流出的就是有毒的了。

看颜色

有毒的蘑菇往往颜色十分鲜艳，多数是呈金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等，菌伞上会带有其他颜色的斑点，且形状比较的异常。

而无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色。

闻气味

有毒的蘑菇闻起来通常会有一股类似于土豆或者萝卜的味道，而无毒的蘑菇闻起来是一种苦杏味或者水果味

看手感

有毒的蘑菇摸起来会感觉到它表面黏黏滑滑的，如果将蘑菇的菌杆折断的话，有毒的蘑菇的分泌物则会浓稠，并且在空气中很容易发生变色，而无毒蘑菇折断后的分泌物会清凉如水，蘑菇也不会变色。

放入水中测试

将蘑菇撕开后放入水中，放置一段时间后如果水变浑浊或是粘稠则说明有毒，反之则说明蘑菇是无毒的。

看汤色

另外在煮蘑菇的时候要观察一下汤的颜色，如果是毒蘑菇的话，汤在煮沸后会变成暗褐色，而无毒蘑菇是不会有改变的。

辨别野生蘑菇是否可食需要分类学的专业知识，民间传说一概不靠谱。

没有专业人士在场时，如果凭自己或自己信任的人的经验不能百分之百确定某种野生蘑菇可食（此处“经验”

指吃过并能凭外形判断），那么唯一正确的方法是：绝对不要吃！

又及，将本段话作为投毒指南是不对的”

（本章完）