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第55章才能丰衣足食
现在已经是晌午了,琢磨了片刻,穆姮也不怕掌柜的反悔,道:“掌柜的给我准备一口锅,各种肉和蔬菜都拿出来,还有能拿得出来的所有辅料。
今日,我就再给掌柜的吃一种新玩意儿。”
钟德闻言,和小二对视了一眼,惭愧地告诉穆姮,因酒楼里长期无客,他们现在已经没什么新鲜食材了。
穆姮心里是窃喜的,她这次没看走眼。
但她面上还是冷静地道:“我列单子,小二去置办吧,今日的午饭就和掌柜的一同。”
小二见自己掌柜的都点头了,自然照办。
钟德则将穆姮主仆领进了后堂,还亲自给穆姮沏了茶水,道:“姑娘贵姓?”
穆姮将茶水往茶托倒了一点儿,用食指蘸了蘸,在桌上写了一个九字,道:“钟叔叫我阿九便可。”
茯苓在一旁站着,惊讶地来回看穆姮与钟德。
这掌柜的怎知小姐的性别?小姐怎的也不惊讶?
注意到茯苓的状态,钟德谦虚般地一笑,解释道:“钟某活了将近五十年,见识的也不少了。
刚见到两位的时候,我便知你们是女子。”
穆姮压根没想瞒着钟德自己的性别,就算现在不说,以后早晚要知道。
钟德能认出她们,穆姮还觉得省事了。
将来的事谁也说不准,现在挑开,免得生出误会,造成不必要的麻烦。
茯苓像恍然大悟一样,点点小脑袋,看到穆姮的右臂,突然道:“小姐,一会儿咱们便回去吧,您的胳膊还得换药呢。”
穆姮随意地瞧了瞧胳膊,打趣道:“你要是不说,我还不疼。”
钟德没问穆姮的伤,他明白不该问的不问。
这姑娘谈吐不凡,他还是本本分分的和她合作便可。
小二见酒楼未来有望,激动极了,腿脚十分麻利地将名单上的东西采办回来。
穆姮吩咐小二洗菜切菜,将所有的原料都准备好,她则亲自调制了辅料。
等放入底料的水烧开,便将肉片蔬菜一应下锅。
肉熟的时候,她不紧不慢地挑出来,夹给了钟德,道:“钟叔,尝尝吧。”
香气早就弥漫整间屋子,小二不由自主地吞了吞口水,恰巧被穆姮看到,她便笑呵呵地道:“你们两个不用拘束,坐下吃吧。”
见茯苓想坐不敢坐的样子,穆姮便把她拉到了自己身边,说:“在外面不用管那些个规矩,大胆吃吧。”
这三个人从未见过这种吃法,跃跃欲试般学着穆姮的样子夹菜。
钟德缓缓地将蘸好料的肉送进口中,入口后瞪大了双眼,确实不错。
不等其余两人的动作,钟德一筷子接着一筷子的夹了各种蔬菜试吃,脸上露出了满意的笑容。
他不得不承认,自己这前半辈子没从吃过这么独特的东西。
小二和茯苓尝过了以后,也争相抢了起来。
穆姮在一边看着,道:“你们觉得它不错,是因为你们从未见过,外面的人亦然。”
钟德也想多吃点,但他还是意犹未尽地放下了筷子,道:“阿九,接下来有何高见?”
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