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何猛等人已经不止一次上山了,田雨儿显然是认识的。
但一听说陆忻是许府的掌柜,立刻就摸着他的头大笑了起来。
陆忻被一个女孩说个矮,有些尴尬。
但田雨儿的手特别的柔软温暖,虽然是被摸头,但他并没有躲开,反而羞红了脸。
最后还是何猛在一旁变了脸色,田雨儿才笑着跑开。
过了片刻,少女将泡好的茶端了上来。
陆忻隔着老远就闻到了一股浓香,茶一上桌,他便拿起来喝了。
只觉得十分甘甜可口,滚入喉中,人便觉得清爽舒坦。
但奇怪的是,何猛三人却没有喝茶,反而看着手里的杯子眉头紧锁。
“怎么了?”
陆忻不解,还以为这茶有什么问题。
这时候,已经年过七旬的田贵走进了屋中。
一闻到茶香,脸色骤变,看上去很紧张。
“小雨,你怎么回事,让你沏个茶都能沏错。
诸位贵客,实在是不好意思。
这茶叶是小老儿私下用火翻炒过的,所以泡出来的水看上去有些奇怪。
诸位莫喝,我这屋里还有清晨刚摘的新茶,这就给诸位泡上。”
田贵很快就收了众人的茶杯,而后又重新泡了一壶茶。
新的茶叶是早上刚摘下来的,没有过任何的加工。
田贵直接用开水冲泡,虽然也有香味,但并不浓郁。
陆忻有点喝不惯,何猛等人却是怡然自得。
这时候陆忻才想起来,许三金泡茶喝茶,用的都是新鲜的茶叶。
而且整个江南道,几乎都是这样。
可在现代,所有茶叶都是经过特殊的步骤翻炒加工过的,两者泡出来的味道截然不同。
“怪不得唐朝没人喝茶呢,把直接摘下来的叶子往水里搁,哪会有什么味道,而且还不易存储。
看来这老爷子,是炒茶界的鼻祖啊。”
这一发现让陆忻极为兴奋,如果所有人喝的茶都是未经加工的新鲜叶子,那么他只要将茶叶翻炒后再卖,肯定能提高销量。
更为重要的是,茶叶加工是未来茶道文中极为重要的一环。
如果操作得当,陆忻很可能成为推动茶道文化发展的见证者和亲历者。
但炒茶也是一门大学问,在现代,茶叶价格的高低,与茶叶的加工方式有着很深的关系。
陆忻自然是不懂炒茶的,但田贵似乎已经有了一些发现。
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