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第130章 其乐融融一家人（第1页）

“就你嘴贫”

赵月拿着棒槌使劲的敲打着脏衣服，被陈乐的话给逗笑了停了一下来“我说的可都是实话”

陈乐将搓洗第一遍的猪大肠拿清水洗干净又加入面粉继续搓洗反反复复好几次陈乐才将猪大肠清理干净，赵月衣服都洗完回去了陈乐才收拾好东西回家。

“我就说咋没味道了，敢情你去河边去洗啦”

赵兰正在院子里和陈华磨豌豆，两个人打着配合的推着石磨。

陈妙妙则是把今天早上买回来的豌豆拿了几个桶给泡上，等把昨天晚上泡的那点豌豆给处理完了就要处理今天泡的。

“那可不，你们闻，我这猪大肠可是一点味道也没有”

陈乐将洗好的猪大肠摆在院子里的桌子上，一脸得意的样子“你还别说，这味道还真没啥了，你咋弄的？”

赵兰走过来提起来一节猪大肠闻了闻，味道几乎都是淡淡的，跟之前相比那真的是一个天一个地。

“那是，也不瞧瞧是谁出手清洗的”

陈乐昂着头，一副翘上天的模样“妹妹，你真厉害啊”

陈妙妙觉得她的妹妹就是厉害，弄啥都弄得好没当然除了刺绣。

陈乐经历了家里人的夸赞之后才开开心心的跑去干正事。

在陈妙妙的协助下，陈乐将卤料的糖色炒好，掺水进家里的大铁锅。

在卤水熬制的过程中，陈乐先将猪大肠放进去，紧接着将切好的猪头皮、猪肉等等肉类全部放进去，铁锅一下就被填满了。

“二姐，你把柴火加上就可以出去了，偶尔来看看就行了”

陈乐处理好一切，打来热水清洗手部。

这油渍没有洗洁精真的是不好清理，陈乐打算等会就去兑换一桶回来。

陈妙妙按照陈乐说的，架好柴火就去忙活自己的事情了。

陈乐闲来无事就守在厨房里看着自己快要出锅的肉都快要流口水了。

时间卤制的越长，味道就越香。

周围几家人在家里都闻到了陈乐卤制的香味，一个个的都馋的流口水。

“陈家又在做什么好吃的，这味道咋这么香？”

“不知道啊，今天早上我看陈大哥拉了好多肉回来，是不是家里有啥事？”

“二嫂，你跟他们家关系好，你去问问？”

大家都很好奇陈家在干什么，又馋嘴陈家买了那么多肉，不放过一丝吃肉的机会，所以就有人怂恿赵二婶去问问。

“我才不去，若是妹子家有事肯定会请大家的，你们就别在这里望着了，地里面的活儿都干完了？”

赵二婶早上送走了儿子，这会儿正在收拾自家院子，她才不去，她又不傻。

大家见赵二婶不买账，只好探着脑袋在自家院子里闻陈家院子里飘出来的香味。

卤肉不仅要卤熟，还要尽可能的把肉卤得稍微耙一点，那样吃起来肥而不腻。

陈乐一共卤制了一个时辰才打算出锅，猪大肠都卤得稍微有点过头了，这让陈乐又学会了一些小知识。

不是每样东西都需要卤制那么长的时间，看样子她在做吃食上面学习的地方还多的很。