手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
炸鸡在这个世界不是没有,不过和烤鸡比起来比较油腻,清炸实在不怎么好入口,而且还浪费油,高级厨师以上的存在,都很少会去烹饪。
加WX公众号:无名书坊,看更多小说
自从在阳光早餐吃了一条油条后,杨赐却是发现面油炸之后,居然可以那么酥脆。
于是考虑用面粉包裹鸡肉后,再进行油炸。
以他特级厨师的目光,油炸出来的鸡肉,应该是外皮酥脆,肉质爽口鲜嫩,只是两者之间的平衡,他还没有找到。
没想到这个弟子,对炸鸡似乎非常了解,这引起了他的兴趣。
“所以说啊!”
杨修此刻还在和王庸炫耀,“我爷爷可是当过宫廷主厨的特级厨师,尤其擅长禽类烹饪。
他都解决不了的问题,你一个小小的初级厨师,有什么资格胡乱评价?”
“其他高端的食材……我还真不好说自己很擅长,不过炸鸡,我还是会的!”
王庸略微迟疑之后,还是选择诚实回答。
“哈哈!”
杨赐闻言,倒不觉得意外,“无忧会的东西不少啊!”
他没有要嘲讽的意思,而是真的觉得这个弟子不简单。
同时又有点纠结,弟子那么能干,他以后该教些什么?本来打算带在身边教导三年,不过看情况,估计一年就要把自己掏空了!
有一个天才的弟子,其实也是挺无奈的……
“那么,以无忧看来,如何解决这个火候问题?”
杨赐好奇的问道。
“这个……一般的处理方法也有,不过最好的方法,缺乏材料……”
王庸想了想,一般来说用面包粉或者太白粉(生粉也可以)都能制作出炸鸡,不过要口感好,还是要用面包糠。
手工制作面包糠的手段他会,不过这个时代没有烤箱。
“哈哈!”
杨赐闻言顿时大笑,“你忘了这里是哪里?厨师行会有着最完备的烹饪器具,也有最完善的烹饪材料!
若还不能满足你的需要,我还可以去万事屋看看!”
杨修从头到尾都在一旁看戏,她显然误会爷爷的想法,以为这是要让这个不知道天高地厚的小子,好好吃一次亏。
在她看来,这个小子根本不可能超越爷爷,说什么缺乏材料,根本是推脱的借口。
一个连尊师重道都做不到的家伙,有什么资格成为她的师兄?要知道,自己跟着爷爷身边,也学习了三年,手中可是有二品初级厨师证书的!
凭什么他年纪大,自己就要当师妹?!
啥?被个收音机砸穿越了?还好上天有眼,给她一个神奇空间!啥?没爹没娘还穷的吃不上饭?想啥呢,撸起袖子就是干!养家,赚钱,虐渣,斗极品!跟我比银子?砸死你!跟我比官职?皇上眼前的红人!跟我比医术毒术?你是多想不开!可是喂喂,那位身份不凡的少年,我们是合作关系好不好?你老跟着我干什么!我心悦你!宠你爱你,许你一生...
元九已经杀了八任未婚妻了,你还敢嫁?敢!麦甜为了调查闺蜜的死因,主动嫁给了冷漠无情的元家长孙元九。做好了斗智斗勇,把元家扳倒的准备。然而斗着斗着却一不小心成了元家团宠。元家奶奶谁敢欺负小甜甜,我扒了他的皮!元家妈妈昨晚和我儿媳妇饮酒把欢,相谈愉快,打算明天再送她一栋楼收租。元家爸爸我儿子上辈...
中西医双绝的谭医生带着刚刚植入脑内的空间系统一朝穿越农家女,谁料嫂嫂竟把自己的尸体放在顾家门口逼婚被拒?谭言心觉得,这种没眼光的臭小子她才不会喜欢呢。料天不绕她,偏偏这臭小子摔坏了脑子,本清冷的秀才公变成了全天下最粘人的人形挂件,睁开眼的后就只认她是自己媳妇,睁开眼就怕她跑了,恨不得每天亲着抱着搂着。媳妇,你今天还没有亲亲我。媳妇,你为什么要看别的男人,那个人有我好看么?你看我你看我啊,我比...
天降横财作者秦凡夏梦天降横财txt下载我秦凡就算是累死,饿死,去马路上要饭,也绝对不会认你们的!叮银行卡账户到账一亿元。钞票的味道真香。...
一双彪悍的双眼,让世间所有的一切都毫无遮掩展现在眼前,陈阳终将站在都市的顶峰,成为统领众人的王中之王!...
带着全球未来八年的商业机密,重生在2013年的风口浪尖!听说开局就有一个亿?升级就掉极品女总裁?...