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第182章 制白糖（第2页）

“苏栗你真的太棒了，苏酒那几本，我们再去好好找找看看，一定可以找到你说的那本。”

秦锦玥很是激动。

说着几人就起身朝着藏书的地方走去。

“几位大人来了。”

“是啊，咱们又见面了。”

看守书籍的人同他们打了招呼，放他们进去，也就是几位大人回来后他这里才有些人气。

不然都没有什么人有进来借阅的机会。

他们这些打理书籍的人反倒是看了不少的书，这些书确实是些神书，也难怪陛下如此的重视。

原本都收了起来，这抄印本都不能让人轻易的得到。

四人来到相应的放置书籍的地方，开始一本本的查找。

主要是苏栗也不记得书的封面长什么样子。

只知道是一本书里内容提及了。

所以他们只能用这样的办法，当然不仅仅是找苏栗说的方法，同时也从中寻找他们失败的原因。

无论哪一样被找到对他们制糖只有好处没有坏处。

时间一分一秒的过去，屋子的影子已经调转了方向。

“这里，你们来看看是不是这里？”

叶临突然指着一处地方高兴的询问。

苏栗凑过来一看就点头赞同，“就是这，我看到的就是这里。”

于是他们就根据这里的描写进行分析，最终得出这样的方法确实有很大的可行之处。

值得一试。

几人将相关的内容抄录下来后，把所有的书都收拾好放回原处就返回去做他们的事情。

他们找到的这种方法叫做封泥法，跟黄泥水淋法相比有所不同。

不过都是要将糖浆里面的杂质吸附出来，让红糖脱色。

他们现在卡在的最关键的地方就是脱色。

若是说熬糖，各种记载都差不多。

脱色的方法这两种却有很大的差别。

封泥法需要将糖漏的口用草堵住封住口，然后放进土里，这时放进糖浆，用泥将其封死。

等到糖浆完全冷却，拿出糖漏，将用草堵住的口打开，把竹篾插进去把杂质慢慢引导出来。

等到杂质流干，糖漏内侧有结晶的糖，越靠近封泥糖的颜色越白。

他们就按照这个方法制作了，不过清理杂质的时间比较长，不能立刻得到是否成功的答案。

于是他们调整不同的量，一次性做了不少放着，等待结果。

此时嬴政拿给他们的甘蔗正好用完。