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19 面馆竞争（第2页）

五十张鸡蛋灌饼成本三十九个铜钱，卖出一百一十九个铜钱。

三十张葱花饼成本是十二个铜钱，卖出三十个铜钱。

“如果不算人工、木柴、灶具磨损费，我们赚了九十七个铜钱。”

李福康细细的把帐说了一遍。

“竟然赚了这么多银钱。”

赵氏喜上眉梢，心里一下子踏实了。

李敏寒笑道：“妹，主顾吃了咱们家的鸡蛋灌饼，个个都说好吃。”

李健安从村外的菜地回来，听到堂屋里传来家人的笑声，有些急迫的推门进去，问道：“咱们的买卖如何？”

李福康见长兄满头大汗，看样子刚才在菜地没少卖力气，起身道：“自是很好。

妹妹做的鸡蛋灌饼，镇里的人都没有吃过，吃了之后都夸赞。”

李健安心里松了一口气，又问道：“卖馄饨的老爷爷会不会跟着咱们家卖鸡蛋灌饼？”

“他啊。”

李敏寒笑得有些幸灾乐祸，“今个都没出馄饨摊子。”

李健安噗嗤笑出声来，“昨天下大雨，他出摊子，今个天晴却不出了。

这个老爷爷真是有些奇怪。”

“估计是昨个淋着雨，身子不舒服，今个就没能出摊。”

李如意想了想，问道：“二哥、四哥，老爷爷没有出摊子，你们的饼怎么卖了这么久？”

李福康、李敏寒相视对望，还是前者开口道：“妹妹，我们听说镇里的面馆从昨个下午开始卖葱花饼了。”

赵氏的心又提了起来，镇里的面馆开的年头比老头的馄饨摊还要久，没想到他们看到葱花饼好卖赚银钱，竟是也跟着卖起来。

李健安的眉头紧蹙，“怎么都来学咱们家。”

李如意云淡风轻的道：“无妨。

有竞争才有进步。

今个我们家弄出了鸡蛋灌饼，看看面馆多久能弄出来。”

赵氏望着小小的宝贝女儿，担忧的问道：“万一明个面馆就弄出鸡蛋灌饼了呢？”

李如意自信的笑道：“鸡蛋灌饼的做法比葱花饼的难，还有想烙出鸡蛋灌饼得有一定的技巧，面馆的人不可能那么快偷师。

没事，我会的面食多着呢。

不怕。”

李福康安慰道：“娘，你不要操心了。

我们兄妹的买卖肯定不会被面馆挤掉。”