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第一百一十五章（第4页）

一旁的罗桑鹄显然是看够了热闹，想起了正事，继续道“铁观音本身枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚，棕叶蒂，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称‘绸缎面’。”

“罗兄所言有理。”

秀才样的周继也不堪落后，“汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。

中酸有甘，甘中带香，水香长流。”

“周兄真是有见识。”

一旁的赵宏博面带艳羡，想了想，“说到铁观音，其茶质特征主要有三方面，，‘汤浓’指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；‘韵明’指安溪铁观音特有的‘观音韵’明显，喝后口喉有爽朗感觉；‘微香’则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。”

“说起‘观音韵’，不才也略知一二。”

蓝袍的吴贤也不甘落后，有多少说多少，总比不说來得好，“铁观音独具‘观音韵’，清香雅韵，正所谓‘七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛’。”

苏影已经明白麒鸾喜欢后发制人，于是也不再心焦，靠在身后的柱子上，等着他一鸣惊人。

“嗯……可还有补充？”

韩老爷子好心地问道。

“据《清水岩志》载‘清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。

老寮等属人家，清香之味不及也。

鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生’。

说的，正是这安溪铁观音。”

说罢，麒鸾笑嘻嘻的抿了一口茶，“不知南小姐能否再给我倒上一杯这极品铁观音？”

知道麒鸾是有意的，苏影却还不能当面拒绝。

本來穿着女装苏影就很來气，偏偏麒鸾还來招惹自己。

款款走到麒鸾身边，苏影微笑着给他添了一杯茶，走时用只有他能听到的声音说“这可是我亲手为你斟的茶，你可要一滴不漏的喝下去啊……”

麒鸾怔了一怔，思索着莫非刚才在茶里下了泻药什么的？那可就得不偿失了。

当下不敢喝，只能用灵力将茶水蒸干。

接下來的第三杯茶，麒鸾的表现更是可圈可点，令人叹为观止。

苏影的茶水只倒到第三个杯子，大家还喝都沒喝，他就已经开口了。

“此乃武夷岩茶。

采摘金芽带露新，焙芳封裹贡枫宸，山灵解识君王重，山脉先回第一春，，说的便是此茶。”

“此茶绿叶红镶边，形态艳丽；深橙黄亮，汤色如玛瑙；岩韵醇厚，花香怡人；清鲜甘爽回味悠悠。

它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是‘活、甘、清、香’齐备的茶中珍品。

武夷岩茶饮后齿颊留香、喉底回甘、汤色澄黄、叶底明亮、绿叶红镶边、七泡有余香，因而令人倾倒，畅销天下五界。”

麒鸾不顾已经怔住的众人，继续道“武夷岩茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。

泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。

主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。”

这一番话除了喘气，连贯流畅宛如熟记于心，在场的人大多数已经不堪此种打击，扼腕摇头，而韩老爷则是激动的热泪盈眶，老泪纵横。

麒鸾每说一句，韩老爷就用拐杖在地上捣一下，麒鸾的话说完，苏影觉得地板都变薄了。

眼看麒鸾的“论道武夷岩茶”

还有愈演愈烈的趋势，旁边的吴贤连忙趁着麒鸾喘气的空档插了进來。