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&esp;&esp;厨房里,姜菀正面?不改色地将一大把红彤彤的小?米辣切碎。
&esp;&esp;她穿越过来最惊喜的一件事,莫过于辣椒已经引进并在景朝的土地上种植了起来。
&esp;&esp;姜菀听旁人说起过,多年前?一位异域商人来景朝做生意,带来了一把种子。
后来,辣椒先?在沿海地区种植起来,后来又逐步传入京城。
景朝的人们进而开发出不少种类的辣椒,广泛种植。
辣椒能驱寒,也能调味,又不似茱萸有苦涩之味,极大改善了食物口感,因此很受人们欢迎。
&esp;&esp;小?米辣非京城本土作物,而是从南方一路运输过来的,是姜菀去西市上买来的。
这?种辣椒辣味极其强烈,并非人人都?吃得惯。
&esp;&esp;姜菀最近有些犯馋,总想吃些辣的。
正巧今日买了些虾,她便打算做个剁椒虾饼解解馋。
&esp;&esp;她将辣椒混上姜蒜剁碎,再加点?盐和酒调味,放入干燥的罐子里密封起来,剁椒酱就做好了。
&esp;&esp;虾饼做起来也很容易,把虾仁和面?粉、淀粉、玉米粒、黄瓜丁混在一起搅拌均匀,再加入少许剁椒酱,在热锅上定型。
&esp;&esp;生怕思菱和周尧吃不惯辣的,她又额外做了些鲜虾饼,保留原汁原味。
&esp;&esp;然而事实?证明,辣这?种味道是会让人欲罢不能的。
思菱尽管被那味道熏得直咳嗽,却依然忍不住想要去尝,舌头一接触那味道便犹如燃起了一团跳跃的火,既鲜又香,还有种挥之不去的灼热;而周尧吃了剁椒虾饼还不够,又额外舀了一大勺剁椒酱拌到了米饭里,吃得满头大汗。
&esp;&esp;姜菀看着被辣到直吸冷气?的两个人忍不住笑了笑,把冰镇后的西瓜石榴汁端了出来给他?们解辣。
&esp;&esp;剩下?的剁椒酱则被姜菀好好珍藏了起来,这?可是极可口美味的下?饭酱,即便是一张平平无奇的粗粮饼,抹上剁椒酱也能变得美味。
&esp;&esp;晚上营业时,趁着客人少的间隙,饿到发慌的姜菀下?了碗素面?。
&esp;&esp;她捧着面?碗坐在柜台后,把剁椒酱浇在面?上拌了拌,速战速决。
&esp;&esp;沈澹进店的时候,恰好赶上一波客人用?完了餐离开,食肆里一下?子显得空荡了起来。
他?一眼便瞧见姜菀正在柜台后低着头。
起初他?以为她是在清点?账目,结果?下?一刻,她抬起头,那双眼睛里是尚未散去的餍足,嘴唇被辣椒染得嫣红。
&esp;&esp;姜菀没料到会在这?样的情形下?遇到他?,忙用?帕子拭了拭唇,起身?笑道:“将军来用?晚食吗,里面?坐。”
&esp;&esp;沈澹说道:“正巧路过。”
他?没有多停留,便径直进了店坐下?。
&esp;&esp;而落后几步的荀遐此时也踏了进来,笑眯眯地道:“姜娘子,你这?儿的月饼如何?卖的?”
&esp;&esp;姜菀从柜台下?拿出了宣传单递给两人。
荀遐拿了宣传单,便也入内坐下?了。
姜菀看着他?同沈澹交谈着什么,后者神色淡漠,显然心思并不在此事上。
&esp;&esp;等到他?们用?完了晚食,沈澹先?走一步,荀遐则向?姜菀问道:“若是现在预定,大约何?时可以来取?”
&esp;&esp;姜菀把记录着月饼预定信息的小?册子拿出来,翻找了一番,片刻后道:“大约在八月初,不会耽误中秋。”
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