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第520章 过个好年－无猜鸽（第3页）

几片生姜几瓣蒜，竹叶裹、细绳儿紧缠。

面发酵，作个壳。

放入灰中阴火煨，香儿飘、如麦烘熟，猪肉微焦。

嘴馋拿起却烫手，心急难吃美食。

扇降温、扬起飞灰。

木锤轻敲面壳碎，一股焦香扑鼻来。

炭煨鸽，名无猜。

打开焦壳，满屋都是麦香味和着肉香味。

两姐妹尝了一尝，只觉得入口酥烂肥嫩，风味独特。

“别急，这鸽子得着浆吃的。”

郭晓诗捧着一小碟用葱白拌好的甜面酱。

她俩醮后进食，果然口味更佳。

两人你一口我一口，鸽子只有多大？不一会儿就全下肚了。

看着两个女婢肚子咕噜咕噜地响，回头说道：“对不起，都忘了给你们留点，实在太好吃了。”

她们俩忙跪下道：“两位小姐喜欢吃，就是婢子们的福气，怎敢与小姐同食？”

“什么敢不敢的，你都不尝，不知其味，怎么能做出好菜来？”

俩姐妹边扶起她俩边道：“以后我们人前主仆，人后就是好姐妹。”

俩人慌成一团道：“小婢不敢，不可乱了主仆之礼。”

仙居是贫困的山区，七山二水一分田。

所以，历史上在外谋生的人很多，其中不乏在城市中给人当厨子的。

他们也会回家过年，自家明年缺少灶头，邀请他们加盟是一个最省力省事的主意。

朱王两家都已看好了目标，准备在年节时上门拜访。

朱府里，朱安香与朱安溢姐妹俩也在暗暗地策划着，看怎么样才能重开侍月楼。

原来的以接待孕妇与产妇的生意肯定不能做的，虽赚钱，但送来的多是外室，不是什么正经人家的媳妇，名声不好听。

可除了这之外，又如何才能劈出捷径，开出一条与现在的胖心酒楼不一样的路呢？姐妹俩毫无头序。

开酒楼就得有好菜，看一看这两个大户人家出来的婢女还有什么绝招？姐妹俩想到这点，又一次给她们出了个刁钻的难题道：“你们上次做的菜还不错，将过年了，本小姐得给朱家的年夜饭上添几道新菜式，一定是谁也没见过的那种，给我想想。”

胡兰澜低着头道：“婢子小时曾做过一道菜，保证所有人都没见到过，只是，菜虽奇但上不了大雅之堂。”

两姐妹兴趣来了，伸出头来问道：“什么菜，你先说来听听？”

“这菜叫石烹腰花，是婢子卖身前家穷缺油，才这么烧的。”