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第168章 鸟(第3页)

“难道是什么特色服务?”

我问道。

“肯定是特色,但不是服务,而是美食。”

我们再次进入了之前来过的那条机关食堂的地界,这里的脏乱差就不必赘述,我怎么看这里和特色美食之间有什么关系。

“一般人都不知道这里的美食,只有老Z城人才知道。”

绵羊这些年把自己活脱脱地活成了一个地道的Z城人。

绵羊这个人对啥都有研究,吃自不必说,哪家的面不错,哪家的招牌菜可以,他都能说出个子丑寅卯来,而我对这方面就毫无鉴别力,我觉得什么烧烤、火锅、烤肉啥的都是一个味道,不存在什么好吃不好吃一说。

我们不断深入纵横交错的小巷,绵羊在后面不停地指这指那,嘴里还不停地念叨“可能是还没出摊”

“可能是已经收摊了”

之类的话。

“这才几点?”

我问道。

“你不知道这些摊主的理念,反正就卖那么多,卖完了就收摊。”

绵羊解释道,不过我觉得有点言过其实了。

最终,我们在一家不起眼的店门口停下来,那里已经陆陆续续围了很多人,我凑近一看,原来是卖里脊肉的。

“就这?”

我问道。

“你别看就里脊肉和炸肠,味道绝对是整个Z城数一数二的。”

绵羊介绍道。

“难道真的是大隐隐于市?”

我对绵羊挑剔的品味还是有所了解的,既然能够得到他肯定的东西(除了香菜和折耳根),那应该不会差到哪去。

“四串里脊肉和两根炸肠。”

绵羊上前说道。

老板娘是个身材丰腴的大妈,她围着一条油腻腻的围裙,站在一个类似于小推车的后面,小推车上架着一口小锅,里面泛黄的油正在沸腾,小锅旁边是一个平底锅。

大妈从泡沫盒子里拿出四根里脊肉——我感觉比普通的要大上一号——放进平底锅里,用铲子一压,里脊肉立马冒起了白烟和香气,在煎里脊肉的同时,她又麻利地拿出两根同样大上一号的香肠,迅速用小刀在上面刮了一连串,然后放进油锅里,此时油锅里已经翻滚着好几根香肠了。

“看着是不错,就是不知道吃起来怎么样。”

我津津有味地看着其他顾客从大妈手中接过里脊肉,对绵羊说道。

“你吃了就知道了。”

绵羊一边用手机扫码付钱一边对我说,“以前我下班后经常一个人来这里吃,就是还没结婚之前,那个时候住在火车站那,就你之前住的地方。”

里脊肉的味道果然不错,肉质鲜嫩可口,上面抹了一层特制的甜酱,还撒了点胡椒粉,吃起来回味无穷。

没想到这种犄角旮旯里还能有这样的美味,一般人还真找不到这里。

“吃完了,带你去另一个地方吃吃,那里的油炸也不错,就是不知道有没有收摊。”

绵羊抽出纸巾抹抹嘴说道。

此时天色已经暗下来,无数下班的人开始在马路上穿梭,我骑着电瓶车带着绵羊融入进去。

地方不远,我们在一座大型购物商场的后面停下来,附近有一个地下停车场出入口,还有一排中央空调的排风口,正发出轰隆隆的声音。

“还好没有收摊。”

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