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第三百一十三章 不对（第1页）

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饭馆开到下午就什么饭菜都没了，沈青藤虽然又做了些简单的补上，但下面的小弟却累了一天，实在干不动了，饭馆只好提前关门。

门前没吃上的人顿时大吵起来，好不容易从市里各个地方赶过来的，说关门就关门了？明天再恢复原价，我们上哪吃去？

不得已，吴三省只好给开了张磁卡，承诺两次免费的就餐的机会，不管店里什么价格都不收钱，才把众人打发走。

然后几人聚在一起算了算帐，跟平时的营业额竟然差不到哪里去。

客流量太多了！

但众人却不太开心，平时也挣这么多，可现在累啊！

以前咱们是大爷，人家求着咱们吃，现在他们成大爷了。

想说点不中听的话吧，降价的决定是大哥提的，谁敢放肆？

只好把求助的目光看向吴三省，他跟大哥有面，他去说。

吴三省不得已，坐到沈青藤的对面，期期艾艾，“大哥，咱们这生意这样可不好做了……”

沈青藤正在跟哈士奇短信，这狗子真的生气了，现在也不肯回来，正在跟他谈条件，听见吴三省说话，抬头道：“怎么？”

“也不怎么，就是赔钱。”

“赔钱？”

沈青藤讶异，他自己做了那么多年小二，什么样的馆子挣，什么样的馆子赔，一眼就看出来，今天一天的流水他心里也有个大约的数，怎么可能赔钱？明明大爆啊。

怀疑的目光紧紧盯着吴三省。

吴三省后腰一凉，心里大骂，我说我不过来劝，你们偏让我过来，嘴上也赶紧补救，“大哥，咱们的蔬菜虽然没有本钱，但人工贵啊！

这几十张嘴等着发工资呢！”

沈青藤环视一眼，见众大汉正密切地盯着这边，似乎在观望。

众大汉见沈青藤看过来，赶紧该干什么干什么，装什么事也没有的样子。

沈青藤心里已经明白，便道：“我也考虑过了，底下这么多人确定是个难题。”

吴三省连连点头，“是啊，养这么多人不容易！

那咱们明天是不是要把价格……”

沈青藤却道：“做生意，既要开源也得节流，既然价格低了，就涨一涨，冗员也该清一清。

明天是不行了，那就下个月初吧，把不需要的人员清理一下，三省你熟悉他们，此事就交由你去办，费心一些，其他的事就由我担待。”

吴三省：“……”

众小弟：“……”

见沈青藤突然起身，似乎要回家睡觉去了，众人大梦初醒，拥上前来。

“大哥，不要啊！”

“大哥，我们可便宜了！”

“大哥，我不要钱了！

别赶我们走啊……”

吴三省一瞅这个惨象，也赶紧出来打圆场，“大哥，裁了他们人手就不够了。”

“怎会？”

沈青藤淡淡道：“别人家这么大的饭馆，哪里需要这么多伙计？”

“可咱们不是客人多嘛。”

“我也考虑过了，这边不是流行自助，咱们也可用这种方式，让客人自取。

店面不够大就引到院里来，到时收拾一下，也是不错。”

吴三省一众已经惊呆了，这是全安排好了吗？就等着全部轰走了是吗？