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但就算是简易版的,最后出来的油泼辣子也是香味四溢。
忙活完了这个,她就准备做排骨了。
因为有糖,她也就先炒了糖色,这才将炸得香酥的排骨放下去翻炒。
原本那小徒弟就觉得她做的菜跟自己师父的都不同,现在见她这般做排骨,他都有些傻眼了。
“我只见过炖排骨、蒸排骨,还真的是没有见过这样式的……”
“你没见过的多着呢!”
张金桂道,“以后好好学,不管是什么菜式,只要是咱们不会的,能学的就不能偷懒!”
“是,师父!”
排骨出锅,撒上葱花之后,苏芸就直接让他们几个尝一尝,“你们尝一尝,看看味道如何。
我继续做下一道……”
张金桂见排骨出锅了,也不客气,立刻就拿起了筷子尝了起来。
她徒弟见状,也赶紧尝了一块儿,“师父!
我以为这排骨会很甜,可是这排骨酸甜适中,真的好好吃!
芸娘子,这道菜的名字是什么啊?”
“这叫糖醋排骨。”
苏芸道:“接下来的这
一道,叫做口水鸡!”
“啊!
?口水鸡!
?”
小徒弟一听这三个字,都傻眼了,“这可不行!
我们不能用口水做菜的!”
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