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绿豆糕造型精美,是他这个铺子从来没有过的,品相好,他看着就觉得好吃,真心有种想吃的冲动。
杏儿请他品尝,他叫了他的妻子一起来尝。
入口即化,不像有的绿豆糕干,噎人,口感还细腻,不像有的绿豆糕粗糙,这是上品绿豆糕了。
两个人吃完都赞不绝口,比他们铺子的绿豆糕不知道好了多少。
这么好的绿豆糕竟然用海碗装着,让两个人觉得杏儿这是在糟蹋绿豆糕。
“姑娘的意思是想把绿豆糕放在我们这里寄卖?”
何掌柜猜到了秀儿的来意,对方的绿豆糕是很好,放他这里寄卖也不是不行,只是放他这里卖,他的绿豆糕自然就没人买了,少了他很多的生意,他自然要收不少的手续费。
“何掌柜,我的意思是,我把这绿豆糕卖给掌柜的,掌柜的再卖,当然,掌柜的卖的价格我不干预,您卖多少都行。
我呢?只给掌柜的一家铺子供货,掌柜的不让我吃亏就好。”
杏儿明白很多道理,她没想寄卖,就算她的东西好,人家也不一定会上心,再说也麻烦,事多。
“这倒不是不行,姑娘做的绿豆糕是上品,想来在镇子上销路也会不错,这临近端午,家家都要吃绿豆糕,不知道姑娘这绿豆糕卖价几何?”
掌柜的觉得这样也挺好,这个姑娘的绿豆糕是好东西,镇子上富贵的人家不少,到时候不愁销路,一般的人家有可能也会买,至于原来的绿豆糕,倒也不必撤掉,有的人家买不起好的,可以买原来的,他还可以稍微降一点价格呢,这样就两全其美了。
“掌柜的,这绿豆糕您也尝了,和一般的绿豆糕不一样,做起来花费心力,手续繁杂,这造型我们也花了很多的心血,若是和掌柜的合作的好,以后有新的点心也拿到掌柜这里来卖,想来掌柜的这边有别家没有的,一定能在镇子里打响招牌。”
杏儿知道得先让掌柜的动心,看到以后的前景,自己才能多拿一些钱,他才能不坑自己,长久合作,不然自己人单势孤,人家会想压榨你的。
“姑娘还有新的点心?”
何掌柜有些好奇,看这个姑娘穿着打扮不像是有钱的人家啊,怎么会有这么多的点心啊。
“自然是有的,红豆糕,云片糕,米糕,凉糕,萝卜糕,豌豆黄,桂花糕,我家里传下来的点心很多,我祖上也是大户人家,只不过现在有些没落了,家里不愿意去求远方的那些亲戚,怕人家瞧不起,才来卖点心,这也是没办法的事了,掌柜的别见笑。”
杏儿半真半假的说着,她这样说,是给她家祖上弄个身份,告诉掌柜的,他们家里虽然不咋样,但是还有远亲在,只是不愿意去求,万一真有事,还是可以去求的,有这么一个关系在,掌柜的心里会有一些忌惮,不生歪心思。
掌柜的笑了笑,他大概了解杏儿的心思,但是他也不能当成是假的,能知道这么多点心名字,做出这么好的绿豆糕,祖上肯定是有过身份的,烂船还有三斤钉呢,万一人家真认识什么人,你还说不定真栽跟头呢。
何掌柜刚要说什么,小二过来说,镇子上米家的二管事来了,问有没有好的点心,他家老太太想吃好点心。
“这个,这种我糖稍微放的少了点,比较符合老人家的口味,老人家不那么噬甜,当然了,小哥可以问问那二管事,他们家老太太口味是不是特别噬甜,如果是,给她正常款就行。”
杏儿指着其中一海碗的绿豆糕,这是牡丹花的造型。
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