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第三十九章 喜欢吃什么馅的包子（第2页）

所以猪里脊肉排除在外。

白九想过用肘子肉来作馅，肘子有肥有瘦，瘦的部分嫩，肥的部分糯，而用来蒸也是最好的做法，将肘子的优点发挥的淋漓尽致，看上去当作包子馅是最好的选择，不过实际上做出来却不是那么一回事儿了。

肘子肉太肥了，整出来的包子简直就像是洗满了肥油的馒头，一口下去满嘴都是肥油，油腻到了极点，面皮的清淡香味，还有肘子肉的软嫩完全被压下去了，吃一口都觉得心里堵得慌。

至于白九很喜欢的肥肠，那就更不行了，肥肠蒸过之后虽然很容易嚼烂，但总会带有一些韧性，这种韧性和褶子的筋道不一样，它有一种好像嚼不动的感觉，破坏了包子的整个口感。

口感对于食物来说可是个很重要的因素，很多人明明非常喜欢一道菜的味道，但往往会因为口感不适而粉转黑，所以肥肠作为包子馅，是失败中的失败。

还有其它的一些什么心肺下水就别提了，单独吃还不错，用来作肉馅总会觉得有哪里不对劲。

局势一时间似乎陷入了僵局，一直到吃晚饭的时候，白九也没想到还有哪个部位的肉作为包子馅会比较有特点，不说超过灌汤包，至少也要齐平左右那种。

江流云把冒着热气的盘子放在桌子上，“小九，吃了晚饭再想吧，明天还有一天的时间，不着急的。”

晚饭当然是各种各样的包子，白九这一天下来少说也做了五、六十个包子，如果都扔掉那就太浪费粮食了，所以被用来当作三个人的早、中、晚餐。

虽然包子的味道都还不错，但一天吃下来肯定会有些厌烦，特别是对食物挑剔的江流云，要不是这些包子是他的爱徒白九做的，他是无论如何也不会再吃了。

不过冷冰儿这个从小富养到大的白富美倒是吃得津津有味，当然不是从表情上看出来的，而是从分量上看出来的，这五、六十个包子中，至少有一半的包子是冷冰儿吃下去。

要知道白九做的可不是那种比大拇指大不了多少的小笼包，而是有普通成年人拳头那么大的包子，就算是身为男人的江流云吃下去4个就已经差不多饱了，而身材纤细的冷冰儿，吃完第6个之后，根本连气都不喘一下，又把手伸向了盘子里……

“你……会不会吃得有些太多了？”

江流云终于忍不住问。

“不多，我刚刚半饱。”

冷冰儿说话的时候，手也没有歇息，还在把包子往嘴里送。

“刚刚半饱……”

白九的目光停留在冷冰儿的腰上，语气羡慕地说，“冰儿，为什么你吃这么多，身材还能保持得这么好啊？是经常去健身房健身的原因吗？”

“没有，我从来都没有去过健身房。”

这么短的时间里，冷冰儿手里的包子已经少了一大半了，她边吃边说，“每天吃完后走几步路应该不在健身的范畴内，所以我的身材是天生的，就是人们常说的「怎么吃都吃不胖的体质」。”

冷冰儿说这句话完全没有炫耀的意思，但「说者无心，听者有意」，白九心里还是有那么一点点嫉妒。

因为白九也喜欢美食，但为了保持身材，每天都要做大量的运动，就算现在当了主厨很忙，但每天睡觉前还是会在房间里做做俯卧撑和仰卧起坐之类的运动。

现在听说冷冰儿是「怎么吃都吃不胖的体质」，白九心里不由得感叹，真好啊，有钱，善良，厨艺好，现在还有多了一项「特异功能」。

不过江流云此时心里想的是，冷冰儿的怪病又多了一个症状……

吃完第6个包子，江流云再也吃不下了，本来他还不信自己的饭量还比不过一个女孩子，但看到冷冰儿面不改色地拿起了第11个包子，他还是决定认输，大佬就是大佬，惹不起！

肚子里面装的全是包子，江流云觉得嘴有些干，想喝些东西，于是便说：“你们两人有没有想喝汤的？我去炖些冬瓜排骨汤，你们要喝的话我就多炖一点儿。”

“我要喝。”

冷冰儿举起那只没拿包子的手。

白九趴在桌子上，有气无力地说：“我不喝了，肚子好饱，我要想想用哪个部位的肉作包子馅才……”

话说到一半，白九忽然想到了什么，双手一拍桌子爬起来，兴奋地喊道：“对啊，排骨！”

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