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第49章（第2页）

剁椒鱼头很大一只，是鳙鱼的鱼头，鱼肉鲜美混合着辣椒融为一体。

鱼头的肉软糯，看似肥腻，可跟细碎的辣椒，一些葱姜蒜末搭配在一起后，鲜香甜爽口，油香浓郁。

吃完一口，满嘴生香，那香味融于口齿之间，流连忘返。

剁椒鱼头看似很辣，铺盖了不少细碎的辣椒，满盘子都是红亮的油光，可吃到嘴里发现，鱼肉并没有想象中的辣。

这些辣只是起到一个增香入味的效果，鱼肉细腻爽滑，香辣可口，吃了第一口，就下意识的提起筷子再来下一口。

到后面鱼头的鱼肉吃完，顾梦鱼就吸溜鱼骨头。

鱼骨头浸了不少汤汁，辣椒的辣味，豆豉里的酱汁都裹在上面，吸的时候，满嘴都是，又香又辣。

这剁椒鱼头，其实吃的就是这个味儿。

直播间观众们不清楚，可他们啃鱼骨头啃的特别的欢快。

鱼头也太好吃了吧。

虽然没什么肉，可吃着真的很香啊。

又香又辣的，辣的他们都冒汗了。

最后是那酱板鸭。

等直播间观众跟着顾梦鱼一起吃到那香辣十足，肉质紧实，又很有嚼劲，吃的嘴唇，舌头，乃至口腔都麻麻，酥酥的酱板鸭的时候，他们才发现，最辣的竟然是那个看着不起眼的酱板鸭！

酱板鸭颜色深红，每一块都看着很干瘦，外皮是焦焦的，薄薄的一层，暗红色的油光，还透着亮。

鸭皮薄看着脂肪不多，不会让人觉得过于油腻。

鸭肉紧致，入口香酥可口，越嚼越香，越嚼越辣，同时带着一股微微的甘甜，吃着不会让人辣的受不了，也许这就是芙蓉裹酱板鸭的特殊之处吧。

顾梦鱼在吃这个酱板鸭的时候，额头也冒着细汗。

酱板鸭通过风干，烤熟等工序，外皮焦脆，大大的减少鸭皮鸭肉里面的脂肪。

吃着不腻，外脆里酥，麻香可口，单独吃，也是很不错。

那小小的一碗米粉早就被顾梦鱼吃完了。

他就坐在那里，啃着小份的酱板鸭。

后面吃着有些咸，顾梦鱼要了一杯冰镇的绿豆汤，一口清凉又甜滋滋的绿豆汤下去，这满身的燥热和辣劲也一并去了大半。

直播间观众们只觉得这一刻，快活的似神仙。

“爽~”

来自观众投喂

这一顿中饭，直播间里的观众吃的很爽。

顾梦鱼点的都是这边的特色菜，也是芙蓉国极为著名的三道特色菜。

能得到众多食客的青睐，这三道菜魅力也是有目共睹的。

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