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第八十五章 是不是吃了菠菜（第4页）

不然熏好后，腊肉齁得慌。

八角、茴香、花椒之类的香料，也用不着放太多，放一点提提味就可以了。”

三奶奶坐在板凳上，一边和罗妮说腌肉的诀窍，一边抓着盐，细细的往肉条上面抹。

抹完一层，拍一拍，又抹一层。

如此反复好几次，这才将肉条放到罗妮买回来的塑料桶里码好。

罗妮和罗耀在一边跟着学，弄完了，让三奶奶看一眼，没问题了，这才往塑料桶里放。

倒是二叔、二婶，并三爷爷一个个动作熟练，显然以前都是干过这个活儿的。

所以，没一会儿，塑料桶底部，就整整齐齐的码了一圈儿肉条。

三奶奶见状，将配好的香料撒一些进去，又撒了一层薄薄的盐，这才接着往上码肉。

码一层肉，放一些香料和盐，再码一层肉，如此反复。

两个小时后，第一个塑料桶就装满了。

而大圆簸箕里，还有一小半肉没处理。

罗妮回过神，看了下时间，已经快十点了。

她将塑料桶的盖子封死后，转头道：“时间不早了，三爷爷、三奶奶，剩下的明天再弄吧。

今天忙了一天，你们早点休息。

二叔二婶也是，你们明天还得去工地忙活呢。”

三爷爷拍了拍手上的盐粒，沉吟道：“也好。

明天你还得去冉家湾呢。

剩下的肉也不多，我和你三奶奶在家，抽点时间就能帮你弄完了。”

罗妮闻言，也没多说。

拿过一张干净的塑料布，将大圆簸箕里的肉盖好，防止耗子来拖。

就去洗了手，拉着罗耀，和三爷爷、三奶奶道了声谢，叮嘱两个老人早点休息，尔后就和二叔、二婶一起离开了。

没一会儿，到了岔路口，二叔、二婶也走了。

路上就剩罗妮和罗耀两个人，一前一后的走着。

晚上天很黑，也很冷。

罗妮拢了拢衣领，一手举着手机照明，一边趁机抽查罗耀的背诵情况。

发现那几篇文言文，罗耀已经全都背下来了。

她满意的点点头，道：“效率还不错。

看来下午有好好看书。

明天早上起来背历史好了，我看你有带。”

罗耀早不气了，点点头，挠了挠手背道：“我知道了。

姐，我手有点痒。”

罗妮：“回去再仔细洗一洗吧。

我手也有点。”

刚才腌肉的时候，没戴手套，手与盐巴长时间接触，是会有点不舒服。

罗耀：“好吧。

不过姐你干嘛不在咱们自己家杀猪啊？那几头猪不是你买的吗？”

罗妮：“确实是我买的。

不过，咱们老房子里，没那么大的地方熏腊肉。

而且，半山腰的，猪也不好赶上去。