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秦记客栈上菜很快。
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这也是崔少卿要求的。
而为了达到上菜快的目的,除了一些特别的菜,很多菜只要能够提前准备好,那就提前准备好,这样客人要了这个菜之后,他们只需要完成最好一道工序就行了。
这样的话,对于顾客的服务体验是很好的。
虽然他们着重食物的味道,但服务能好一些的话,肯定是能够让生意更上一层楼的。
这些饭菜上来之后,那些食客便忍不住品尝了起来。
“哎呀,这……这糖醋排骨真的是太好吃了,真是不敢相信,这竟然是猪排骨做的。”
“是啊,平日里这猪肉是贱肉,很多人都不吃的,但没想到这秦记客栈却可以把猪肉做的这般美味,看来以后猪肉也要慢慢的步入大雅之堂了啊。”
“是啊,是啊,可不是嘛……”
猪肉是贱肉,达官显贵是不吃的,或者说很少吃,而之所以会出现这种情况,第一就是这个时代的猪都没有骟掉,所以味道比较腥,再有就是,这个时代对于猪肉的做法比较单一,无法让那些达官显贵觉得美味。
可如果,这猪肉做出来的饭菜很美味的话,谁又会跟美食过不去呢,谁又会跟自己的胃过不去?
当然,这猪嘛,以后还是要骟掉的。
崔少卿已经在考虑这个问题了,只不过他们又不养猪,所以也就没有怎么试验。
大家品尝过后,便忍不住的称赞,有说这糖醋排骨酸酸甜甜,特别好吃的,也有说麻婆豆腐软嫩滑口,辣味又十分的刺激味蕾的。
反正不管是那一道菜,大家都特别的喜欢。
众人杯觥交错,兴致很高。
那传菜的店小二,几乎就没有停歇的,大家觉得好吃,便想尝尝其他没有点的,所以那店小二忙的脚不离地。
不知不觉,送的半斤美人醉就喝完了,可是大家仍旧意犹未尽啊。
不少人都有点犹豫。
这美人醉这么好喝,价格一定不便宜吧?
可这般美食,若是无酒,未免不够完美。
咬了咬牙,有个客人终于高声喊道:“店小二,你们这里的美人醉多少钱一坛,给我来一坛。”
店小二忙的团团转,但还是说道:“客官,我们家姑爷说了,这美人醉虽然好喝,但也要让诸位都觉得物有所值,所以这美人醉的价钱不贵,一坛五十文钱,大概有两斤重。”
店小二说完,客栈里的那些客人顿时都很意外,他们以为,这美人醉这般好喝,一斤至少也得上百文钱吧,毕竟像那什么葡萄酒啊,三勒浆什么的,可都是这个价钱,而且有很多比这个价钱还要高的。
这美人醉不比那些酒差,可却只要二十五文钱一斤,这实在是太划算了。
本来大家还怕价格太高吃不起,现在顿时就觉得这价钱太低,忍不住便想多要一些。
“店小二,给我来十坛。”
“也给我来十坛。”
“…………”
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