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第23章 他们村子要起来了（第4页）

至于猪油浑浊的问题不打紧，他有清油的办法。

不过在此之前要先腌鸡翅鸡腿，不然时间来不及了。

腌制好后开始炼猪油。

炼猪油他一个人做不来，裴大妹自动表示她可以烧火。

肥肉切成小丁，锅中倒油，放入肥肉翻炒片刻，然后倒入一碗清水，中小火慢慢的熬，过个大概五分钟左右，水差不多耗尽，油脂慢慢被逼出来。

这样熬出来的猪油又白又嫩，平时炒菜、或者猪油拌饭都很不错，

陆时小心翻炒着，等一会儿猪油盛出来未凝固前再放点盐，可以让猪油久放而不变质。

小小的厨房根本装不下猪肉的香味，香味顺着风吹到左邻右舍。

裴二虎家已经吃过晚饭了，可闻着裴清晏家传来的肉香味一家子还是馋的肚子咕咕叫。

年纪最小的春生更是口水都流出来了，咬着手指头指着裴家方向喊着肉。

春生娘红着脸打掉春生的手，“刚刚不是吃过肉了嘛！”

自家婆婆将家里剩下的最后一点腊肉都炒了，虽然切的跟蝉翼一样薄，但好歹给每个人碗里添了几片呢，这小子吃的最多，怎么还喊肉。

春生不说话，眼巴巴地看着他娘。

他娘也无奈，家里哪有银钱让他天天吃肉。

裴家大房正在吃饭，桌子上只有三个男人是干饭，几个女人都吃着稀粥，饭桌中间摆着两盘菜，一盘凉拌野菜，一盘炒豆角。

马玉芬心疼男人儿子，炒豆角时特意多放了一点油，炒出来的豆角又辣又油，一家人就着炒豆角吃的唏哩呼噜。

然而闻到猪肉香味，吃到嘴里的饭图突然就不香了。