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夜市热闹,但周为香去得还是太晚了点。
摊位是商贩们交了钱租的,每天早早去占住开摊,位置差不多都已经固定。
只能去街尾。
然而街尾乌漆嘛黑蹭不到左右的灯光不说,来逛街的人也不一定能逛到底。
更别说很多人逛到一半就买吃的了,并不会特意到街尾买个烧饼。
毗邻的密密麻麻的摊位不好挤进去。
直接把二轮车停在路道中间,更可能得罪两边的摊贩。
周为香犹豫来犹豫去,还是决定去街尾。
先试试再说,兴许今晚都不一定能开得了业。
才这么想,身后却传来喊声——
“阿姨,阿姨!
!”
周为香刹停二轮车回头看,就见知知跟窈窈已经追上来了。
夜市里人多拥挤,二轮车前进缓慢,还不如她们步行追得快一些。
齐窈窈跑得一阵风似得,都不管许知了,跑到周为香的二轮车边就大声问:“阿姨你这是卖烧饼的摊吗?”
周为香微微一愣。
旁人瞧见这么漂亮一个高中姑娘喊住一个摊,忍不住侧目看。
周为香没想到现在就“托儿”
起来了,她表现地有点不自然,说:“是……”
“现在能买了吗?多少钱一个?”
“四块一个。”
“先给我两个吧!”
齐窈窈说:“我跟我朋友各要一个,现在能做了吧?”
说话间,许知也走到了,在齐窈窈身边停下。
齐窈窈立刻对她说:“知知,我们买个饼吃吧!”
许知配合地应:“嗯。”
两人表现地比周为香可自然多了。
而因为突然来了这么一出,道路两旁的摊贩没为周为香停在路中间感到不悦。
反正临时停一会儿,马上就走。
周为香从没摆过摊,不懂流程,虽然在家里做起饭菜得心应手,但到了外面,路人来来往往,众目睽睽下,手法看着实在有些生疏。
不过,一上手烙饼,她就自然多了。
打开锅盖,小煤气罐拧开控制成小火,然后在平底锅上刷油。
她揪了一团面剂子,在铁皮案板上刷油,一大团肉馅儿塞进面团里包好,再放到案板上将饼压开。
最后放进锅里。
手法娴熟,唰唰两下,两个饼就都进了锅里。
两二分钟饼翻面的时候,顿时传出来一阵香味。
只不过临近都是些小吃摊,各种香料、杂七杂八的香味混在一起,又是闷热的大夏天,这味道并没特殊到足够引人驻足。
但饼不可以,人可以。
齐窈窈背着手等在一旁,时不时踮脚尖左右看,似乎对周遭的摊位都很好奇。
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