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第五十六章 温暖（第1页）

【泥轰好厨师】节目现场

薙切仙左卫门用毛笔写下胜利者的名字为水户郁魅。

“这……这场对决的胜者是——”

“水户郁魅！”

主持人大岛优子宣布了对决的结果。

现场的选手，台下的观众一片哗然。

“怎么会？”

“明明几位导师吃了水户郁魅的料理没有什么反应啊！”

“他们吃了小林龙胆的料理反应很激烈，为什么小林龙胆会输？”

……

“龙胆学姐输了？”

纪之国宁宁不敢置信地托了托眼镜，难以置信。

“怎么可能？”

茜久保桃惊得手中的布偶“布奇”

都跌到了地上。

“龙胆……”

司瑛士瞳孔大睁，难以平复内心的涌动。

失败者小林龙胆则更难以置信，不甘地问道：

“为什么我会输？”

【胜利方程式】败犬的哀嚎，减10分，小林龙胆目前总分249分，水户郁魅目前总分280分。

薙切仙左卫门眼中神光一闪，摇了摇头，指了指已经被工作人员搬离审查席的料理碗。

“龙胆，如果你不清楚怎么输的话，看看你之前的料理碗吧！”

小林龙胆顺着薙切仙左卫门的手一看，顿时愣住了。

她引以为豪的【辣子鸡风凯门鳄】竟然留下了好些残渍。

“一般来说，擅长辣味料理的厨师比如久我照纪，他的辣味料理会令人越吃越想吃。”

“这是辣味料理的一种特性。”

说到这，薙切仙左卫门微笑着缓缓道：

“你的料理【辣子鸡风凯门鳄】确实是了不起的料理，能够让人越吃越想吃。

但这一切，是有限度的……”

“虽然很不想承认，但你面前的这个老头子确实已经老了，面对如此刺激的料理，实在是有些扛不住。”

说到这，薙切仙左卫门看向水户郁魅道：

“厨师最重要的是满足客人的需求，如果客人对料理有所不满，那就不对了。”

“我还注意到水户将用茶水烫白后的鲨鱼肉将放进烤箱中稍微烤过，然后再加奶油拷到焦脆，用西洋芹、柠檬汁还有融化的奶油做成酱汁调味，最后再进行煎炸。”

“奶油或优格等乳制品所含的乳脂会在味觉感受部分形成一层膜，能把辣味包裹起来！

在【月乡祭】时，我品尝久我的【双龙麻婆豆腐】时就体会到了这一点。”

“水户她关怀我这个老年人的身体，特别使用了奶油。”

（第三卷第三十六章画龙点睛）