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各有各的好处。”

“也是。”

把锅清洗干净，锅里倒入适量的油，把花椒八角干辣椒姜蒜等调料放进锅里翻炒，得要用小火，炒到闻到了香味。

把火势调大把鸡肉块倒进锅里翻炒，等鸡肉稍微变色，加入少量老抽上色。

继续翻炒三分钟，然后放入一勺子芝麻油，搅拌均匀。

大火变成中火，放入两勺子凉白开，盖上锅盖焖五分钟。

五分钟后加入青瓜与炸腐竹，加入少许生抽调味，盖上锅盖再焖五分钟。

五分钟后加入芹菜，翻炒一分钟即可。

夹一块放在碗上，递给程先生。

“你舌头灵，帮我尝尝味道够了没有。”

程先生很乐意尝尝，“嗯，入味了，芹菜的味道进入了鸡肉层。”

把鸡肉上碟子，“这样就可以上桌了。”

“以前吃的时候见你们用砂锅装，以为是砂锅弄出来的。”

“用砂锅只是为了好看，还有就是砂锅不容易散热。”

端着菜出去，“吸引顾客的心，才是服务的宗旨。”

这一日要去程先生家做植物墙的记录，三个学生进门感觉气氛有些奇怪。

像是屋子里多了人的气味。

“你们来了。

可以开饭了。”

李梦做了六菜一汤够大家吃的了。

许文闻闻空气中的味道，原来这是菜香味。

“妈，你怎么在这？”

俞枫问。

李梦不好回答，“刚补完课一定很累了，洗手吃饭。”

“程先生呢？”

婷婷问。

“去拿红酒了，说有一支红酒该开了。

程乃有事出去不在这。”

婷婷抬手看手表，平时这个点还不到吃饭时间，要是现在吃饭会不会乱了作息时间表？许文可没想那么多，给婷婷拉开椅子，“你坐。

我去看看有什么需要帮忙的。”

许文与俞枫去把碗筷拿出来，程先生家没有保姆，什么都得自己做。

程浩拿着红酒与酒杯出现，婷婷赶紧站起，“程先生。”

“嗯，坐。”