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张欣然吐了吐舌头。
老哥就是太不可爱,怪不得一直找不到女朋友,哼哼,活该这么大年纪了还是孤家寡人!
平时,张欣然很是注意形象的,极少发表意见,但现在不是没有外人么,便没必要继续保持矜持了。
“哥,你多大人了,咋还和我抢食儿?”
她恨恨地瞪了张欣扬一眼,嘴里含糊地道。
“食不言寝不语!”
张欣扬淡淡地道。
“咱们家啥时候兴的这规矩?”
她不以为然。
回应她的是一个爆栗。
“哎呀,这白菜咋这么鲜呢?”
她叹道。
张欣扬瞟了一眼,道:“国宴精品开水白菜,看似朴实无华,实则尽显上乘的制汤功夫。
所用之高汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材至少熬制四个小时,再将鸡胸脯肉剁烂至茸,灌以鲜汤搅成浆状,倒入锅中反复吸附杂质,直到锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状。
而白菜则只选用大白菜当中发黄的嫩心,微焯之后用清水漂冷,去尽菜腥后再用鸡汤淋浇至烫熟。
最后,将烫好的菜心垫入钵底,倒进新鲜的鸡汤,这道菜才算完成。”
张欣然眨眨眼:“哥,你是咋知道的?求助度娘了吧?”
“顺便了解一下不行吗?”
张欣扬一挑眉,将最后一块糖醋里脊放进自己碗里。
“行,咋不行呢?面对美食,就该彻底了解它的来历,这便是饮食文化,美食的魅力。”
张欣然笑呵呵地道。
老哥居然会对除了行军打仗以外的事情感兴趣,真是让人意想不到啊!
她偷偷在林欢和张欣扬俩人脸上瞧了又瞧,却沮丧地发现并未察觉到任何暧mei,俩人都非常淡然,非常正常。
哦,对了,楼下小李子派来的俩眼线肯定急巴巴地向他汇报了,也不知那小子会咋想,该不是认为我挖他墙角吧?呵呵,管他的呢,反正笑笑又没同意做他女朋友,各凭本事吧!
再说,就他那样,根本就不适合笑笑,俩人完全不是同一路线的。
如此一想,心里最后一丝愧疚便烟消云散,继续痛痛快快地吃菜喝汤。
“哎哟,我滴娘耶,这样下去我会不会长胖啊?”
张欣然毫无形象地摸着圆鼓鼓的肚子、
“谁叫你吃那么多?”
张欣扬将最后一滴汤倒进碗里,“女孩子咋就不矜持一点,学学人家笑笑,多斯文多文雅!”
“呵呵,谁让咱爷爷和咱爸就不是个文雅人?遗传,纯粹是遗传基因作怪!”
张欣然扶着腰站起来,“笑笑,碗放着,让我去活动活动,不然真要吃撑了!”
“行,那我收到厨房去。”
林欢知道自己不能太客气,不然就显得过于见外了,脆生生地应道。
很快,便提着一壶蜂蜜水出来。
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