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第1579章 鸣谣投资接手江南宴（第3页）

保留精华。

这虽是无奈之举，但也是短时间內，可以保住江南宴最行之有效的手段。

壮士断腕，断臂求生。

至於其他的。

“陆总，难道你不想说些什么？”

王嵐的目光，看向了陆一鸣。

要说陆一鸣心里没底，打死王嵐都不相信。

这『老狐狸，恐怕早就已经盘算好了一切。

而眾人的目光，此刻也集中在了陆一鸣的身上。

陈远喆：自己也想要看看，这哥们，这一次，又有什么能力，可以化腐朽为神奇。

“很简单，电子商务转型，低端化战略调整，网红餐厅尝试，以及品牌復兴计划。”

“这。

。

。”

所有人都懵逼了。

就想要问问，这么短的时间內，你陆一鸣想了这么多？

而且，听起来的话，倒是颇为可行啊。

“

只不过。

。

。

“陆总，別的方面我倒是能听懂，可是，江南宴的理念，一直都是走高端路线的，您现在突然提出低端化战略调整，是不是与江南宴的整体规划有所偏差？”

“王嵐刚刚提到了，要砍掉部分不贏利的餐厅，只不过，合同都已经签好了，现在如果砍掉，损失的还是自己，不如战略化调整，保证部分门店依旧高端化的同时，创立新的餐饮子品牌，走低端路线，吸引老百姓。”

江南宴的问题很明显，就是自身原因，无法保证服务和档次与自身定价相结合。

顾客又不是傻子。

自然不愿充当冤大头。

这种情况下，適当的转型，反而才是江南宴的出路。

“这一招妙啊，减少了损失，虽然说不走高端路线，但是，门店的硬体基础还是在的，一旦进行低端化战略调整的话，完全可以吸引绝大部分想要尝鲜的老百姓。”

“的確可以尝试。”

至於王嵐，眼神之中，更是异彩连连。

不愧是陆一鸣。

这么短的时间內，竟然给江南宴的未来，指明了道路。

这一下，自己也是信心十足了起来。

至於区总的话。

好吧，区总还有什么可选的？

能活下来，就不错了。