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第十一章 学厨（第3页）

亚维尼克。

“土豆。”

贝雅。

“柯琳娜，亚维尼克和贝雅答对了。”

埃瓦雅塔夫人笑着说。

“柯尔金要好好听课才行，可不能让弟弟妹妹比了下去。”

“我知道了。”

柯尔金虚心学习。

“它到底是马铃薯还是土豆？”

“两者都是。”

埃瓦雅塔夫人笑着解释。

“在c国它还有其他名字，同一种食物有不同的名字，不同食物有同一种名字都是十分正常的。”

“c国的人可真有趣。”

柯尔金说道。

比起c国，帝国的人更是直接点，一就是一，二就是二，从不会太麻烦，同样帝国的人也不喜欢麻烦。

“试试将它切成丝。”

埃瓦雅塔夫人将马铃薯放置在菜板上。

柯琳娜拿起马铃薯三两下就将它切成均匀的丝状。

柯尔金看着柯琳娜无比轻松帅气的完成任务，也十分激动拿起菜盆里的马铃薯切，亚维尼克和贝雅想试试，却被莫莉亚夫人拦住了。

“小孩子不能随便玩刀。”

柯尔金的战况十分惨烈，马铃薯好几次滚落下地，土豆丝也是长短不一，说是土豆丝不如说是薯条，比起薯条还有过之而无不及。

“姐姐，你是怎么完成的？”

柯尔金好奇的问着柯琳娜。

“熟悉刀你也能做到这样。”

柯琳娜说道。

“柯琳娜说的没错。”

埃瓦雅塔夫人赞同的说道。

“菜刀就是一个厨师的武器和灵魂，只有熟悉它才能将手中食材完美的呈现，刀工也是考验一个厨师厨艺的重要标准。”

“柯琳娜的刀工很完美，只需要熟悉一些食材的用刀方法便算过了。”

“柯尔金，亚维尼克和贝雅的年龄太小，不适合用刀，以后有机会再磨练磨练刀工就好。”

柯尔金闻言不满。

亚维尼克和贝雅就算了，姐姐不过比我大一岁，我如何就算小了？

“接下来多熟悉熟悉食材，其余的之后再说。”

埃瓦雅塔夫人说道。

柯琳娜四人默默看着一堆让人眼花缭乱的食物，很难想象它们可以做成各种各样的美食。

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